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標題: [美食介紹] 西梅牛油果凉拌虾 [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-7 08:32 AM 標題: 西梅牛油果凉拌虾

主料：去核西梅8粒，牛油果1个，中虾12只，柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许，辣椒汁2汤匙，柠檬汁1茶匙。
　　做法：公仔箱論壇 b) `6 ^% K% o: ^2 o5 ^$ W5 D( T7 d
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　　1、将虾用盐、白酒腌匀，煮熟去壳备用。/ y' u7 }8 F% [6 N5 G2 s

　　2、将牛油果切半，去皮取核切块，用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底，将虾、牛油果及西梅摆上面，最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。 4 ^" t) Y5 z: L/ ?, G( @4 b! Y
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　　备注：本菜属西餐中一种开胃小菜，其中的西梅是李的一种，果味酸甜，多由美国出产，含有人体所需的五种纤维中的四种。

作者: jun93 時間: 2007-12-7 04:43 PM

thx sharing!!

作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 06:52 PM

看这真香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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