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標題: [美食介紹] 西梅牛油果凉拌虾 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-7 08:32 AM     標題: 西梅牛油果凉拌虾

主 料: 去核西梅8粒,牛油果1个,中虾12只,柠檬汁、白酒、盐、菜叶各少许,辣椒汁2汤匙,柠檬汁1茶匙。
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  1、将虾用盐、白酒腌匀,煮熟去壳备用。) A' f( }1 P9 k9 h+ G
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  2、将牛油果切半,去皮取核切块,用柠檬汁稍为腌匀。3、用菜叶垫底,将虾、牛油果及西梅摆上面,最后淋上辣椒汁、柠檬汁拌匀即成。 公仔箱論壇0 R* l4 p6 j5 j0 B$ U
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  备 注: 本菜属西餐中一种开胃小菜,其中的西梅是李的一种,果味酸甜,多由美国出产,含有人体所需的五种纤维中的四种。

作者: jun93    時間: 2007-12-7 04:43 PM

thx sharing!!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:52 PM

看这真香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




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