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標題: [甜品] 小蛋糕 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-7 08:07 AM 標題: 小蛋糕

準備材料：全蛋120克、糖100克、沙拉油100克、奶水40克、低筋麵粉120克、泡打粉2.5克、香草粉少許。& F" K: j: X; Q5 w

做法： 5.39.217.77& W/ Y$ w& c# b4 L  o# S! b) F) f
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將全蛋與砂糖拌勻打至發泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& v; Q! I0 b7 @" W; M
全蛋與砂糖拌勻打發至呈濃稠狀。 5.39.217.773 [' Q  Y) b1 p+ \4 O1 d- Y' I
慢慢加入奶水拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 Z0 W# e3 ^
加入沙拉油拌勻(勿攪拌過久，會使氣泡消失)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 ]) A$ |( I) }/ U0 v# U2 d
加入低筋麵粉、泡打粉、香草粉拌勻。
利用擠花袋將麵糊擠入小紙杯中。 6 ?0 U$ f2 e9 j, ^+ E' z  i0 z5 T4 b
撒上少許杏仁片，以180度烤20分鐘左右。

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