標題:
[西式食譜]
百里香迷迭香牛油焗羊架 （附食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-7-25 01:51 AM
標題:
百里香迷迭香牛油焗羊架 （附食譜）
3 `! |" f* s+ n( ~! q o% ]
9 R% A T$ F2 j/ @' D8 P2 \公仔箱論壇
材料：
8 g0 ^8 \, e$ |8 @/ F- ?
5.39.217.779 K- n/ r9 F+ V8 R8 I! i7 o5 ~4 Z
# F# q- Z6 `# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
羊架(9條骨)
牛油30g
新鮮百里香(Thyme) 5條
新鮮迷迭香 （Rosemary) 5條
Extra Olive Oil 1 湯匙
海鹽1 湯匙
胡椒少許
1 x9 H! W4 O$ Q2 U1 p3 D9 i1 j
, r* U' m2 H& V- f! ^5.39.217.77
公仔箱論壇# y" Z3 ^; o+ B& S& T4 B" W8 c
公仔箱論壇0 W# w: n% [' p) i h* Q5 E M% Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b) q/ ^8 s5 x7 U- v8 r* w
製法：
2 ]3 O" e; D x& B8 l: |8 S8 x/ \
0 m+ B9 H1 d' C# Y8 y8 b公仔箱論壇
9 I. T3 V% g9 ^8 {3 g
羊架洗淨用廚房紙抹乾
百里香，
迷迭香洗淨切碎
全部材料塗勻羊架，放10
分鐘
預熱焗爐200
度
以200
度焗10分鐘（先焗有肥膏那一面），反轉再焗10分鐘，再轉回肥膏那面焗10分鐘，這大概是6成熟，如果喜歡比較熟的話可再焗5-10分鐘
( n5 G" G" Z& A: w4 V' Dtvb now,tvbnow,bttvb
3 [& Y, X8 u9 v* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小貼士：
6 _) K7 n$ D _$ ]
% \! @" r: q$ z; ~
如喜歡香草味濃的人，可把百里香，迷迭香加倍
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 `! |" f* s+ n( ~! q o% ]
公仔箱論壇0 W# w: n% [' p) i h* Q5 E M% Q