標題:
[西式食譜]
香草雜菌通粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-22 01:57 PM
標題:
香草雜菌通粉
材料
) l/ a, }( @& f6 g6 t7 _( s
長通粉180克、牛肝菌10克、橄欖油/洋葱碎/蒜茸各2湯匙、牛油/巴馬臣芝士碎各1湯匙、白菌6粒、淡忌廉1/3杯、海鹽/黑胡椒/檸皮茸/百里香各適量
2 a/ \5 W& g2 y. D5.39.217.77
) J( ?- a2 v; A6 \公仔箱論壇
; ]: ]4 p3 x: _- {" N! |% u
做法
# ^5 X9 {0 K5 X+ T* e" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.牛肝菌浸清水中約15分鐘，瀝去汁液。白菌切片。
5.39.217.77. c5 {# h- H+ C! ^- i$ ]: `
2 R; \( |- K* H2 t3 |- d zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.大鍋水煮沸，加入海鹽，下長通粉煮至彈牙，瀝水。
: _+ |! F# \* {: H3 W- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \* x, A2 k* w& L J8 z8 f. r
3.燒熱橄欖油及牛油，下洋葱碎慢火炒至軟身，加入蒜茸、牛肝菌、白菌、黑胡椒炒香。
公仔箱論壇+ U& S$ t5 @4 [5 _
' f" D# N, C9 M+ j0 f: @7 g5.39.217.77
4.加入淡忌廉及少許浸菌汁煮一會，加入長通粉，煮至收汁，撒些芝士碎、百里香、檸皮茸拌勻享用。
6 J5 b" M6 k, P6 ], E
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
