標題: [甜品] 蜂蜜鬆餅 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:15 AM     標題: 蜂蜜鬆餅


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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" A% K* p( M% L
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A.全蛋  3個
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* ]1 a3 g0 C9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉  230公克 9 p  ?) T) H; j0 C% M
公仔箱論壇$ h1 ~# b! }0 i9 h4 L! q$ {0 K/ F* ^3 b
泡打粉  15公克 : h0 Q/ P/ d4 {
5.39.217.77* m9 j) Y$ v/ @9 p; y$ _0 d
細砂糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K, R6 h& z4 u# n( g4 u$ R, T& X
5.39.217.77% D. a- J5 @5 C2 a% L7 |
奶油  25公克 6 S: r* L# H& h& Z# ^6 e6 C; N6 P

. [1 d% |5 A* Y6 g- w公仔箱論壇牛奶  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i1 v5 _: G& T! o$ B( Y6 w

0 B- H( w/ T3 M2 U: |* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精  1公克
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B.蜂蜜  300公克
2 [, l6 t/ t2 a  Q5.39.217.77
$ W6 r' d0 Y2 f' l【做　法】
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  i3 x+ K  s3 I, w, j１．將全蛋、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖一起放入鋼盆中攪勻，加入融化的奶油拌勻，再加入牛奶與香草精拌勻。
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２．將作法1放入冰箱冷藏鬆弛至少30分鐘。
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３．食用前取適量作法2倒入預熱好的鬆餅機中至8分滿，蓋上蓋子烘烤約5分鐘，至兩面均呈金黃色，取出淋上蜂蜜即可。

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