標題: [中式食譜] 豬血湯 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-21 10:53 PM     標題: 豬血湯


2 F2 f' K6 H1 b& c5.39.217.77
' g! X' V% {. q( X0 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 g) B& {* i2 u0 J" A# f9 e5.39.217.77
* m; E1 G4 m  `; J豬血湯 600公克
$ o% A# X" `; N0 C# ]* I公仔箱論壇
" C! A0 o' O+ ?  \3 f' o1 L2 j' s公仔箱論壇韭菜 40公克4 |$ t) X3 Q8 J/ l/ i

* P8 }% m$ o" g- [. J. t5.39.217.77酸菜 50公克
) Y4 _- Y: B1 [: Q9 K5 m) q8 s公仔箱論壇' ?. V, x0 b9 X9 j# g" m- K
高湯 700ＣＣ公仔箱論壇4 R! c* _; s  W
; H0 @$ I+ y6 J. m; ^9 E4 x: L
油蔥酥 適量
. z- \  {! p, P( l# l$ w6 P
7 W0 i/ J0 _& N+ _& \沙茶醬 少許tvb now,tvbnow,bttvb. z& L( K$ h( i+ q! W* H  {
tvb now,tvbnow,bttvb. w& I% Q" n& b1 r8 I
【調 味 料】
" {/ I3 H+ P2 u0 `公仔箱論壇5.39.217.776 v3 n3 F4 H/ i# r
鹽 1/4小匙
4 a. u; R0 A5 \' ^公仔箱論壇
, p1 s+ `3 `+ E  Z2 r- ]  e! n公仔箱論壇雞粉 1/4小匙
# Q. f+ k6 w: B. r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 l& p( N+ H+ p* z. ]
冰糖 少許
8 a7 j# U' i8 }1 u1 k( t# P5.39.217.776 x! l; B5 d2 L
白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u; [; _# E) ~7 Y/ s& L
公仔箱論壇5 @/ V9 G/ [3 _0 C. H0 X5 ^
公仔箱論壇6 ]( u- {8 q, k1 x, p0 O; v4 C2 i# r3 F
【做　 法】
: q' R# `" ]$ t# L/ T* ?
. x2 @& |9 y* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _9 Q; N) O7 `  j
2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。) d1 a  [9 X9 A1 x. `1 l1 A1 }! Q
3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待再度煮滾後加入所有調味料煮至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T6 }* `* D! z8 h2 Q
4.在作法3的鍋中再放入作法2的酸菜絲和韭菜段，以及油蔥酥和沙茶醬即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0