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標題: [美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:17 AM     標題: 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:
% L" |' p7 T2 @7 |& _* F7 ^! s鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:: T1 }! x5 f/ s( {$ C: O$ d
鳗鱼 | 约50克
2 S) M0 ?' P! C0 L; q4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寿司饭 | 适量
/ h& r% X$ x( w) H' |4 N1 Btvb now,tvbnow,bttvb紫菜| 一片
# P/ P0 b. `% e" T青瓜| 少量
1 i! y7 y% {, [) T5.39.217.77酸姜 | 少量
/ u1 q. a6 f# s, t+ k1 D4 J芝麻 | 少量 公仔箱論壇8 z- x" z" O' t  `

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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。
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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~

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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。
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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~公仔箱論壇5 \, F. |( ~; N) w/ C
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。$ O! j; x1 p* m& ?  O
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。; z* T5 M: P2 ~5 e* E& J# E1 r' {
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面( j, h4 N9 v* ?* Y1 Z0 B$ w) P" u

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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~8 k( I# q( B! I/ C* G0 b
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M7 g* v( E. [2 N+ }+ C" l# `

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:26 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing
作者: GIORDANO    時間: 2007-12-11 09:06 PM

多謝分享
作者: lil_yuky    時間: 2007-12-12 03:35 AM

最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:43 AM

looks great!!!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:10 PM

谢谢分享!!!!!!!!!




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