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標題: [美食介紹] 寿司篇 鳗鱼手卷 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-6 06:17 AM     標題: 寿司篇 鳗鱼手卷

推荐理由:# V: d' i( a" P) f5 y: r
鳗鱼鲜香,加上酸酱的爽脆口感,可以饱肚之余,也有味觉的双重享受~~~
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用 料:
& t/ O4 j2 _/ W( W  x9 j5.39.217.77鳗鱼 | 约50克
4 _; e' F& {% J% c- m  E0 {3 S5.39.217.77寿司饭 | 适量公仔箱論壇1 S5 @1 B2 A7 e/ T- ]0 e
紫菜| 一片
4 W/ S9 m* h! ?7 }, }' f, r公仔箱論壇青瓜| 少量
! |; D9 ?$ V( z6 \tvb now,tvbnow,bttvb酸姜 | 少量
! p6 H* n9 a2 g2 R8 z4 r9 g0 ^芝麻 | 少量
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先将所有材料准备好:紫菜一片,寿司饭团、青瓜段、鳗鱼三片。! @* D# x, B. b1 q

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想增加香口和爽口的感觉,大家记得准备酸姜和芝麻哦!~~
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将紫菜摊平在手中,再把饭团放到紫菜上,用手压平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q9 J# r0 A7 _! `) \$ J& @# r! o

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把饭团在紫菜的表面压成一个小的正方形,记得一定要平均哦!~~
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然后把鳗鱼平均放到饭团的表面。
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再怕算姜平均铺于鳗鱼的表面。! t. ~9 f7 l& l8 h1 o8 s3 ]) A
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青瓜段切成细丝,把青瓜丝放到鳗鱼和酸姜的上面0 h0 x" `$ l* {- O7 _2 v6 G) v. R. v
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开始卷啦~先把材料压好,从旁边把紫菜和饭团慢慢将里面的材料包裹好,用力要恰倒好处哦,不然饭团会松散,紫菜也会烂掉的!~tvb now,tvbnow,bttvb9 M. C; |4 V8 v: y' e7 f
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将所有材料卷成一个甜筒的形状,剩下的紫菜用一些沙律酱将其粘好到手卷的表面就可以了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 V. [2 ?7 E: f7 ~7 i1 ^, ~

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最后洒上芝麻,简单方便又美味手卷就呈现在各位眼前啦!~~

作者: yuki70    時間: 2007-12-6 06:26 AM     標題: 回復 #1 cheecheong88 的帖子

Thanks for sharing
作者: sheally8166    時間: 2007-12-11 12:39 PM

Thanks for sharing
作者: GIORDANO    時間: 2007-12-11 09:06 PM

多謝分享
作者: lil_yuky    時間: 2007-12-12 03:35 AM

最鍾意鰻魚拉!不過我唔鍾意加薑
作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:43 AM

looks great!!!
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:10 PM

谢谢分享!!!!!!!!!




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