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欖仁(已焗)2湯匙、蒜頭1個、燒蒜頭橄欖油20毫升、紫蘇葉7塊、鹽1茶匙、橄欖油50毫升、白味噌2茶匙、海膽半板、日本素麪160克 : p, E' p. N! z& c8 h7 |5 X6 o公仔箱論壇- `2 X* a( T4 h2 W; u5 Y
6 i0 E% D) j4 N7 k6 K+ I7 h6 ~" |' w5.39.217.77做法 + |0 V1 @ d9 o7 D$ r7 p `1.欖仁、蒜頭搗碎,加燒蒜頭橄欖油、3塊紫蘇葉、鹽、少許橄欖油搗成醬。 - m9 l& w* E6 |& n# y* E0 Z. k5 C% _ d2 z
2.繼續加入白味噌和海膽,分多次加入餘下橄欖油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V3 Y. X0 Z5 Z2 s% m
9 v, A/ e& {4 J& k' W: o5.39.217.773.煲滾水,加麪條煮2分鐘,盛起,在水龍頭下冲水至麪條變凉。公仔箱論壇0 s1 Z, ?6 X% w/ ]7 H
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4.碟上先排上4塊紫蘇葉,放上麪條,淋醬汁,再放上少許海膽作裝飾即成。公仔箱論壇 V) p2 Y% a7 S6 t/ I