標題:
[美食介紹]
素菜荤吃 香酥椒盐无骨鱼
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2007-12-5 08:05 PM
標題:
素菜荤吃 香酥椒盐无骨鱼
+ O# k5 q! n5 h/ z8 T1 F" f' ^' wtvb now,tvbnow,bttvb
* ^& B! S3 g+ |- |; I6 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o. n U$ z/ }/ [( M
原材料：
( e- D! u+ i _& x% G+ n
平菇
5.39.217.77* m% A% J3 A; V3 ]! Y
调料：
tvb now,tvbnow,bttvb7 \: ^1 L! \9 J* f# r
生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精
% \ B6 Z' f1 `( [0 M公仔箱論壇
* X$ D- O1 ^! `公仔箱論壇
1 T) n' P. Y. W8 ~5 ]% n( l
公仔箱論壇. K2 c3 O; R, [( U4 M. s2 |
: I" L8 ^6 x6 Y, P
) E1 I/ d8 V7 {6 Qtvb now,tvbnow,bttvb
- [9 E$ Y. h$ s! C& B7 }tvb now,tvbnow,bttvb
b* J8 z: K+ g6 Z/ }& \. `3 d
制作步骤：
tvb now,tvbnow,bttvb3 x- J+ k* E% r. r# B8 B) h
1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
tvb now,tvbnow,bttvb! S! `! i4 V# e
2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
5 B# l N/ S9 Otvb now,tvbnow,bttvb
3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；
: T4 s- H7 s: t# O9 `tvb now,tvbnow,bttvb
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 07:07 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
