公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 哪些食物不要进微波炉 [打印本頁]

作者: yyq18sh 時間: 2007-12-5 07:45 PM 標題: 哪些食物不要进微波炉

1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。
公仔箱論壇9 j/ j6 ^3 y3 W& [: F; C
2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。 0 }8 f! p# m1 K, |1 I9 ^4 t! d0 b; Y

3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。　 # i( i/ S( h  r( B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h3 i2 R- K4 x, S0 Q- B: v' ~
4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。
公仔箱論壇2 p" _# H9 e/ V+ A9 Q# i
5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。 - B" p) J9 E; R5 i0 M) p5 P% k2 V1 ^& B: \
公仔箱論壇& S( c2 {$ m6 j( ?) Y3 e
6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q+ z; W5 Y: w  G% L7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb9 ]/ Z) B+ m0 a! F& z
8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖\微波炉上的散热窗栅。
公仔箱論壇3 J  @% A7 A9 O$ e
9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

作者: yuki70 時間: 2007-12-5 08:06 PM 標題: 回復 #1 yyq18sh 的帖子

Thanks for sharing.

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)