夏天飲食禁忌 過猶不及健康拉警報夏日氣溫飆高,食欲卻往下滑,於是有的上班族開始採取「淡定」飲食方法,為了利用夏日減重,過度採取低油低鹽與低糖的錯誤飲食法;另外,也有的人採取偏食方法,包括刻意多吃一些冰冷、酸辣等食物,誤以為可以開胃增加食欲;而暑假期間,也有一些學童的飲食跟著放暑假,結果不經意就吸收到過多高油高糖食物,形成健康負擔。tvb now,tvbnow,bttvb" C( y: J, E, t2 U p
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為什麼夏天容易食欲不振?根據日本營養師手塚文榮在《大口吃出健康》中指出,氣溫每增高10℃,身體平均就會減少70卡的需要量,夏天身體所需熱量降低,使人不覺得饑餓。此外,在夏天高溫下,人體神經經常處於緊張狀態,某些分泌腺的功能也受影響,因而常出現消化力減弱、食欲不振等現象。 0 I1 S7 b# u: v) x3 }/ m; W, A( j0 s0 S
但是,為了維持生理基本所需,又不得不吃,如果此時沒有正確的健康飲食觀念,即有可能出現錯誤攝取方式,就有可能危害健康,不得不慎。公仔箱論壇: e+ a2 R" Q0 s, C