標題:
[中式食譜]
肉絲炒米粉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-5 12:26 PM
標題:
肉絲炒米粉
材料 :
$ Q" J7 Y- W& G9 ]8 O1 m2 j5.39.217.77
肉 絲 半斤
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T' X- N$ \" A5 N9 A
米 粉 半斤
# K: d4 \5 e5 R: r0 T0 w5 s3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
高麗菜 1/4個
$ W. Y" m& Y M8 }% W2 d# R
洋 蔥 1/2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I& O w+ C. A* c, T4 D
紅蘿蔔 1/4條
5.39.217.77' z. F' }% Q. T( Y D: E
香 菇 2兩
+ {5 [0 ^" ~. e; c+ |; P5.39.217.77
油蔥酥 4湯匙
* H C% F) ] E W8 T公仔箱論壇
公仔箱論壇4 g# S* F/ Q9 ~5 Y0 t
調味料：
公仔箱論壇, u" ]6 P+ x- \+ D/ X8 x: \
沙拉油 1/4杯
1 H; j8 ?3 r/ I7 m$ L
醬 油 3湯匙
# t) M9 L; _" l3 o- Q$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽 1/2茶匙
5.39.217.77 N# Z8 n1 O& v- w5 \+ i. n
糖 1湯匙
; z$ P; B0 {$ G5.39.217.77
味 精 1湯匙
% J* G% t3 e1 m4 ?
水 3/4杯
. e1 [- N$ o8 c/ O9 M公仔箱論壇
醃肉料：
5.39.217.77- M/ @2 k) t9 ?3 @. F
公仔箱論壇& F3 Y1 U# U9 c6 |4 t9 q6 n. _- ?, Y# S( u
醬 油 1湯匙
" W8 G. e/ v: |tvb now,tvbnow,bttvb
糖 1茶匙
. ~5 q) U. ~: l$ S0 f. x5.39.217.77
太白粉 1湯匙
* F# W4 P2 A' m- |( T! e R0 @
沙拉油 1湯匙
公仔箱論壇$ a1 \+ d- s* U# X- f# w8 }; k
2 _1 G( [+ ~) e" V7 G& y4 H7 S+ F: I
做法 :
! d+ V1 t0 z& h0 L1 B
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
5 f( ]8 A9 R; C u1 F9 h
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
; s6 i6 \. p( l2 Y5.39.217.77
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
& }4 y7 j" C7 h1 ]) B7 ]
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
