標題: [中式食譜] 香茅油泡蝦球 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-5 12:22 PM     標題: 香茅油泡蝦球

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 R$ a( U3 O7 F+ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b6 H3 H; J% S" ~4 ^. v: G3 G( z
大蝦 20 隻公仔箱論壇( X: y2 V- _1 L, x4 Z# X
香茅 1 支
8 j- Z4 b- ~0 h! ]7 ?5.39.217.77紅辣椒 2 隻4 O% @3 l" q, |+ b! l
蒜片 適量. l% \/ g$ A( t, B3 T
泰式雞醬 1/2 量杯 tvb now,tvbnow,bttvb! Q5 \; o% }/ i- a* B1 S) z/ k
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 R7 y; V* |: H- T
5.39.217.774 y( |* O* P, w
幼鹽 1.5 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 g( z: U4 Q8 O8 [1 ~) Y
黑胡椒 適量
( p4 t" T) D1 o1 d4 F. B' m公仔箱論壇粟粉 2 茶匙! V' a! `" e( p/ r
做法：
# q3 N& ]8 X9 S0 f/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 x- r+ U7 W* p5.39.217.77大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘
7 I1 r( _) h: f2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用
- O' Y5 L& S8 C% g/ Z公仔箱論壇中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份5.39.217.77; D. b. b! O5 q3 |+ ?7 e
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h( R  a9 s  }7 N) T4 A* w8 y
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成

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