標題: [旅遊景點] 安徽 舌尖上的老街 [打印本頁]
作者: kschow 時間: 2012-7-15 02:11 PM 標題: 安徽 舌尖上的老街
遊過中國不少老街古城，其外觀早已被搞得有條有理，有時還以為走入電視城的古裝街。
3 S$ t6 T) j. }" v: {( ~" z8 X$ a- X2 I+ L
早前入住黃山市屯溪老街的客棧，不是拍戲做臨時演員，而真有在老街食住行……
6 S7 h7 |1 I5 f8 h1 ~1 }0 P/ |( N- M. l; ?/ p/ ]+ \
屯溪：老街變遷
0 j* ]& {7 H% ]* ], m- \# Z
+ a7 z* B9 q7 M5 P6 l5.39.217.77
8 ?/ |7 i- M* c( y6 p6 Q X
5.39.217.77% i3 Y9 {+ L+ w5 T
（左圖）屯溪老街於元末明初形成，至今老街依然保存不少徽州的馬頭牆建築，而屯溪客棧跟老街的傳統徽派建築同一風格。
. Z; M0 g% ~8 a) h, htvb now,tvbnow,bttvb（右圖）房間內布置簡潔，深藍碎花窗簾布、仿古木家具，看來儒雅。
! h7 r$ x7 _! M. }8 E' C- r5.39.217.77
9 i ~+ m/ i/ @9 D 屯溪老街是黃山市的市中心區，抵埗時已是黃昏，首要事情是投宿「屯溪客棧」。「客棧」二字，令人想起古裝片，俠士瀟灑下馬敲木門，小二提燈開門，俠士走進客棧……客棧跟老街的傳統徽派建築同一風格，房間內布置簡潔，深藍碎花窗簾布、仿古木家具，看來儒雅。
- N# {* w( ` _9 D: d. Y0 ~# f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 p! ~$ d) I
早上逛老街，部分店舖仍未開門，似沒開戲的電視城古裝街。但看到一些老屋仍掛有衣服在窗外，又覺老街是如此真實，至今仍有下舖上居的格局。老街有不少茶葉店，賣文房四寶的也有不少，今日的特色跟昔日息息相關。
6 n) H/ F1 V6 D9 W( W; T$ [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- g V, I, ]. f" Y# s
即做即嚐9 U; C' C. U* T3 t& P. m, P
6 J0 C% A" m, s公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb- d3 ^& i" A9 |5 R; O, g1 H& s
! Y& `) E# P( l2 o& B/ J, l% f% c
哥哥踏自行車，車出御膳糕薄片。
! \# y) Y/ i$ u
tvb now,tvbnow,bttvb* Z. [2 M5 e. s/ x+ k
據講，元末明初，屯溪商人在三江口岸建47家商舖，用來招商及屯積貨物，而開始形成老街雛形。清初，茶商興起，徽州的炒青綠茶集中在屯溪加工，茶號也愈來愈多。清末，發展至不同種類的行業店舖，如銀號、當舖、絲綢、酒樓和藥材店等。現在老街也有不同，老街在過去15年著重發展旅遊，由售賣生活用品，變成售賣手信。見哥哥踏著自行車，細看原來是用腳力將御膳糕切成薄片，即做即賣。御膳糕用砂糖、粘米粉和黑芝麻做，似我們吃的雲片糕，但比雲片糕美味。公仔箱論壇# B# D. W9 V; b
; l& w' E: Z7 B8 a- O% {) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細品茶點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w+ f. E1 Z$ H5 i4 v1 l
5 y' Y# `+ V7 ?3 i* F# @, R/ F
, r: }& g* O$ I( R! p- c# F
徽墨酥美味，外形似墨硯，每盒18 元人民幣。
. [6 h! @3 n& F4 Z, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \- S3 _) y t& E7 _
) C+ R* _5 f. @0 b Z9 i: f# \2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) T! |" \' y7 I; _; Itvb now,tvbnow,bttvb黃山著名毛峰茶。
5.39.217.777 o* t2 @8 |$ [- ^6 t& L
; f3 S( h8 V2 K* b3 J* E o
9 I- M, O# b7 |" a: [5 d5 X
閒坐著看姐姐泡毛峰茶和學習品茗。
) q2 H0 J4 c5 m# K- a$ [: Ltvb now,tvbnow,bttvb
3 P2 E% E7 } `& Z6 s% j2 Y: [ 到「茗香茶莊」，一開始就看上了徽州傳統糕點，最愛徽墨酥，是徽州傳統茶點，用黑芝麻、蜂蜜做的，不太甜膩，外形似薄薄的墨硯，挺有趣。從前在別的地方吃過，還是這裏的美味。之後坐到一旁品毛峰茶，上次在黃山喝過，黃山的毛峰比杭州的龍井更能取悅我心。口福無邊，再嚐松茸菌湯，姐姐將幾片松茸菌放進紫砂茶壺泡滾水，湯色像鐵觀音茶，湯味竟像松茸菌燉雞湯！據講，松茸生長在海拔1,000米的地方，一般在百年以上的松樹底下最常見，矜貴也在於此，再看價錢，50元人民幣30克。
! x7 ^% P6 A- q$ ?. ?* ~5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G+ F7 ?' ?/ V公仔箱論壇徽州小吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* O4 p6 P& i C9 x( [( v1 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I0 C: U0 y- R3 E
tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 I6 Y% ?1 X7 |, r; }* s
tvb now,tvbnow,bttvb2 Y- m% \) [/ V2 u( K/ ]8 |* V
公仔箱論壇' t4 Y2 I0 {+ E; f6 ]' ]6 I2 l) ~
餛飩，小碗7元人民幣。清明粿，每個3元人民幣。酒釀餅，5元人民幣。
公仔箱論壇; O {) Z$ e, x5 s6 c Z6 ?
7 B6 k* _, R" Q* E }( utvb now,tvbnow,bttvb
& b- f; [' w9 M% c
; V# l8 [- f3 M: e7 R; j, A公仔箱論壇老街附近有間賣餛飩的「吳一擔」。
D7 W. v/ h6 t2 z4 t( K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 U4 o* c3 ^7 V; L
6 C' ^7 a# z: O9 C# J5.39.217.77
2 J: F0 g9 S2 y, w e公仔箱論壇溪街老街少不了臭豆腐，3元人民幣一份。
% k0 H0 y7 L& }0 S2 i( G4 U
tvb now,tvbnow,bttvb) f% P3 Z6 N M
「汪一挑」是一間傳統徽州小吃的專門店，著名的有徽州餛飩。一挑二字告訴你，從前賣餛飩，都是挑擔子擺賣的小販檔。其實在老街也看到甚麼吳一擔餛飩店，徽州餛飩除了餛飩本身是特色，連舊日的經營模式，也用來做店名作招徠。「一挑」的餛飩，皮滑溜，餡料不太飽滿，但肉汁豐富。半透明青綠色的清明粿，是清明節用來祭先人的小吃，漸漸變成日常小點。它質感黏糯，是用野艾草煮水後，加入麵粉、糯米和籼米炒搓成麵糰，餡料則用徽州火腿、筍丁、豆腐乾、雪裏紅等做，但還是愛餛飩多一點。
. I/ M" _. ~, e' }5 m4 J6 U8 o5.39.217.77
7 W; j+ y+ D' c汪一挑
! h5 L* F0 o7 d; G地址：安徽黃山屯溪老街工馬路14 - 16號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A I) k3 b6 y* ?4 k6 s
網址：www.wangyitiao.com
2 _4 M! E+ A" B) P) ]公仔箱論壇/ \, I1 v& {. z: i' a. i
歙縣：耀祖牌坊和女祠* V) l% S) t: z; ]9 \' j
0 Z6 Q7 Q9 I6 Y/ a# xtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 J7 z8 {+ ^ x
, o5 G# ]+ j- d4 A( Q" m公仔箱論壇（左圖）位於黃山市歙縣鄭村鎮的棠樾牌坊群，是鮑家光宗耀祖的標誌，也是當地著名景點之一。（中圖）女祠清懿堂是昔日婦女共商要事和傾訴心事的地方。（右圖）敦本堂是男祠，名字已透露做人的原則，要做個敦厚老實人。
6 a/ Z2 @& N1 B2 h0 C8 a3 y+ \, J5.39.217.77. m) J* \& I3 F, y/ A
棠樾牌坊群鮑家花園景區，離屯溪27公里。抵埗後，被兩件事情嚇一跳，一是在鄭村鎮的小街上看到掛起一個個臘豬頭，豬頭面相輪廓清晰，這才嚇人！二，原來門票要100元人民幣！看牌坊也要這麼貴？！
7 P$ ^' G t+ L2 b$ T, N+ b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb R9 Q" [( [! ^1 J
原來景區由古牌坊、古祠堂、古民居後鮑家花園組成，時間緊迫，我們只看了兩個祠堂和牌坊群。牌坊群著名，因從前建牌坊，是要得到皇上批准，認為實至名歸才批，而鮑家就有7座牌坊！還有，鮑家竟建有女祠！據講，它是世界唯一女祠堂，罕貴！公仔箱論壇6 e! t4 u; G# g. W1 g- J+ p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |1 O0 Q* c# ^# U7 ]
鮑家於宋年間聚居棠樾，女祠名為清懿堂，坐南向北而建，三進五開間，白牆黑瓦的馬頭牆建築，建於清代1805年，內掛上貞孝兩全的橫匾，貞節之名得來不易。據記載，棠樾鮑氏貞節烈女，在明清兩代多達59人，她們送夫經商、守貞節養老恤孤……以四字總結：刻盡婦道。一字回應：難！不過，鮑家又挺開明，為女人建祠堂，肯定她們的貢獻。女性在清懿堂內可共商女性重要之事，又可互訴心聲，導遊說：「清懿堂的懿字，是一次心的意思，一世一次真心。」
' O: _; C7 L$ s# s, b) R) u. ?4 ]
6 D3 a s! Y+ D3 v5 B4 H 男祠是敦本堂，坐北向南，三進五開間，銀杏木為柱，樟木作樑，堂內掛有樂善好施的橫匾，兩旁左右各寫上：忠、孝、廉、節。敦本堂的名字已透露做人的原則，要做一個老實人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z* c4 g; y, `) L0 _/ O
$ W+ ~8 R; u2 g7 Q# W- H4 |+ {
鮑家牌坊群，3 座建於明朝——鮑灿坊、慈孝坊和鮑象賢尚書坊，4座建於清朝——鮑交齡妻節孝坊、鮑漱芳父子樂善好施坊、鮑父淵節孝坊和鮑運昌孝子坊。牌坊可說是一個家族的榮耀，但更重要是讓子子孫孫謹記做人的原則，光明正大，愛家愛國。
7 ]; y( Y- X- B9 K! N0 Y5.39.217.77+ j3 q* J" b+ K3 Z
棠樾牌坊群
2 S4 D5 c* D% I0 v' x: Ntvb now,tvbnow,bttvb位置：位於安徽黃山市歙縣鄭村鎮棠樾村東大道上" E8 D2 r' S6 L/ z
時間：8am-5:30pm
$ v2 n) @* u& N$ S( x* ^5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：在屯溪搭至歙縣的中巴，在鄭村路口下車，再轉乘4路公交可抵景區。
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) |
Powered by Discuz! 7.0.0 |