標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋

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2 t, ]" q& E# P公仔箱論壇【材　 料】/ Y$ [: i$ Z( q- o- m& U1 J

) y! _0 B1 V- l; K/ S$ K( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆5.39.217.77, I: H" j* m8 a1 Z+ P
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白魚肉 80公克
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紅甜椒 20公克5.39.217.77. g* u* U. F. f* t7 v1 |

8 d7 V4 |( l" W4 F. ^1 \( v% J2 E蔥花 1大匙
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【調 味 料】
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: T6 |% ]8 u% B0 Y, W& k5 `* ?鹽 1/2茶匙公仔箱論壇# }+ G4 b$ v* ]

7 p5 ]4 f' ?+ T雞粉 1/4茶匙
8 U/ J: U, M6 F0 b# k9 i: f& M) l, S5.39.217.77
2 P1 M$ \/ O' [% J5 Z! ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t1 {* W  \8 J" g/ ?7 n7 X& G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 D. S6 K- p
香油 1/4茶匙
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4 p, b4 |! V3 s6 _) O( G【醃　 料】& }8 D* ~, p0 _: Y4 c
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鹽 1/4茶匙
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7 i; J& j; `# S$ t$ L/ i! D# r$ xtvb now,tvbnow,bttvb太白粉1/4茶匙
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【做　 法】
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1.雞蛋打散，加入蔥花、所有調味料拌勻，為蛋液。公仔箱論壇- `% w& X7 M* B% y* Z, @% q+ ~
2.魚肉切丁，加入醃料拌勻；紅甜椒切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( m$ P* X; O# ~% @; X4 I" p
3.將作法2汆燙、瀝乾，再加入作法1蛋液一起拌勻。
" k/ B, q; s$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。5.39.217.778 ]4 W/ R: j' Z  v5 o6 E" w

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