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標題: [中式食譜] 魚蓉炒蛋 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:41 PM     標題: 魚蓉炒蛋


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/ b6 R- \4 M2 F4 [$ U5.39.217.77雞蛋 2顆( Y5 _; _5 A  y0 E

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紅甜椒 20公克
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蔥花 1大匙
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雞粉 1/4茶匙
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3 i2 ?8 L! f) b. C8 {; z4 X/ r2 a胡椒粉 1/8茶匙
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香油 1/4茶匙5.39.217.77  T: ?7 h. I, P/ M

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太白粉1/4茶匙
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/ d1 \7 O* U( U/ y7 y2 b) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 u8 x  W" O4 S& R5 M* a) `
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1.雞蛋打散,加入蔥花、所有調味料拌勻,為蛋液。
! F& \4 {/ g% f" l+ U2.魚肉切丁,加入醃料拌勻;紅甜椒切丁,備用。
6 L: p- H6 u" |# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2汆燙、瀝乾,再加入作法1蛋液一起拌勻。
' T5 [& S; a4 h" W9 y. p5 i0 Atvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法3以小火炒至蛋凝固即可。
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