標題: [中式食譜] 蔥燒滷肉丸 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:40 PM     標題: 蔥燒滷肉丸

5.39.217.77  \4 p! v/ X+ V& l4 J

/ p/ s, U- ?/ q0 T) v# T. n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 Q9 J3 s+ r8 `9 I2 y0 L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 s' y) F& ]& A* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z7 A. _& E4 k7 F$ p! L- E
絞肉 300公克5.39.217.77- _2 Z4 v+ N, r9 R  u7 f6 }+ n

  |( J- @" s/ {; S+ _3 j公仔箱論壇山藥塊 100公克
* f9 j  W2 V3 }; N( [5 Z7 |
' A$ r7 G! X8 h% S0 h! F' m洋蔥 10公克
& J; z. i* A! J7 ^  a/ s
9 l. S& ]+ y) g8 _tvb now,tvbnow,bttvb薑 10公克
, o0 s+ |/ P* B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: m9 i! K" Z6 G) \1 P+ P. d: U2 T* p
蔥段 3支  m- t/ q. E) \* K

' R0 ^7 ]4 f; Y" r  K: k公仔箱論壇辣椒片 1支+ R# N4 A: d3 P6 U

. Z6 U0 M) @/ ~% I; W/ }5.39.217.77滷包：
. i8 @& b4 t% [5.39.217.77八角 2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 ~0 |4 w0 c9 @# F8 p+ h4 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* R6 R7 q6 ?7 Q0 S
桂皮 5公克tvb now,tvbnow,bttvb% n7 T# ?- C9 `1 \# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* P# J. g! ?, x, W+ w; [9 D
草果 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W* a. U- U. V. x* s2 |8 e

# ~% n, T( S) Q+ U3 f& m$ S5.39.217.77陳皮 2公克公仔箱論壇7 W, r+ X0 K" b2 X2 ^( b

7 g! O+ U- W6 \3 g2 t白胡椒粒 3公克
/ X* U; L: b2 y7 E" G2 z3 ptvb now,tvbnow,bttvb& F! W- ^" t) |1 X+ c4 a  V
【調 味 料】公仔箱論壇  E. f5 {0 A. k( K6 A

  {/ n) l0 V# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 2大匙
/ h  o* |/ Y( @' K; D6 `5.39.217.77
2 q- L) U8 I9 X5 W( ~  }5.39.217.77蠔油 1大匙
5 |! ]; t1 X  m
+ w1 S+ n' N, A0 n$ L9 t& h細砂糖 1大匙
4 [+ g6 N3 N4 j- d7 F" ^$ D* [' E2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h5 D: V+ |! d! H7 J$ Z  L5.39.217.77水 600㏄
( ?: G9 k. u2 Y2 `/ N6 c4 ^$ \6 U' P3 S. [+ |( e. H3 k
【做　 法】
1 M+ N. K6 P6 w3 q& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `) U, ?1 _% u9 E  u! t* o$ K# n
1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。
. m% D: M4 Q; k+ u+ U6 A! i% I, h* Q2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
" R; S0 J+ f4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
/ B% f# ^: g! @5.39.217.774.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇: G, @+ z: d! q1 j9 u1 ~6 P

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0