標題: [中式食譜] 椒鹽香菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-15 12:38 PM     標題: 椒鹽香菇

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【材　 料】
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1 f7 d4 m) {( ^) O2 X1 gtvb now,tvbnow,bttvb生香菇 200公克4 L; X' Q  i4 D& v3 X

8 {. P& X2 N' s  V胡椒鹽 適量
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炸粉：
& e- n1 |  t4 x( i9 q8 itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆公仔箱論壇* S& y  x6 C5 R) c; p+ N
公仔箱論壇5 W" _1 f8 y* G
太白粉 2大匙5.39.217.77+ u$ W" t/ R) R' L& b
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鹽 1/4小匙
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地瓜粉 1/4小匙
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2 r# O" T4 P  o% s% x水1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N% ?; B1 r# L' `, n
公仔箱論壇6 K/ B2 [9 j& v, w7 A
【做　 法】
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1.將炸粉材料混合拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb  X% F) Z* L1 p8 p: n5 T. J
2.生香菇洗淨瀝乾，一朵分切成四等份備用。2 \+ h: @8 d0 c
3.取鍋，加入適量的油燒熱至200℃，取作法2的生香菇沾裹上作法1的炸粉，放入鍋中炸至外觀呈金黃色後盛入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb3 g1 \  L9 }( e
4.食用時可搭配胡椒鹽。
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