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- x6 O# S$ h1 ]% R' ~. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
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2 u( L& u* N( ]2 X 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。
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3 Z& T( E2 V# n# X5.39.217.77材料:2 J& Q" {3 m! \& I3 S" l, d
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& b: D2 i: ~3 v, k- f( F. R) Rtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許4 {( G1 [4 R+ t9 L: _1 m
2 m; q+ g& q# J) F6 \$ N( h3 W. u5.39.217.77醃牛肉調味料:5.39.217.77 v! m9 i$ s; `8 h: H* F
/ q9 y( h: N( {- x& C3 M* itvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% z! L4 B, l- }+ x$ y3 L8 q8 q! _; [5 H
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 D }3 m7 z) l( ^8 ~
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轉自 etnet 經濟通 生活副刊
7 C9 D5 r- \/ W1 R5 L, Z5 N khttp://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
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9 z4 `5 X) M: Z+ i# p! l/ S5.39.217.77 1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
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2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。5.39.217.773 e U# o0 q9 X' i ~8 u
3 H8 j e4 ?' V) _9 a' e; B* P公仔箱論壇 3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。