8 O+ u) B5 S8 H$ \ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q1 [. }; a) Y; @2 Z& V5.39.217.77 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
I7 F+ h" p$ _) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e. x1 e" b6 \, C( H5 e, m9 O" t 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。5.39.217.77+ ?$ k2 m( k; a/ ^9 N( D
+ o9 @$ P! t& O6 K9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
) P/ ~. g. S" q& F2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F' a ^# I, i( E- t
tvb now,tvbnow,bttvb" b& _5 q6 Q0 t2 u+ D% F1 U% Q5 W, d
" e5 Y* K0 `) \- l( v 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
0 R3 @- u0 Q- M% S! S1 B- u% U" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D2 F" s" [% V6 E# V公仔箱論壇醃牛肉調味料:
1 Q% R2 c; z6 \5.39.217.77+ c# r, X- W3 e, E
生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
) W- ?/ P$ [% f4 \
7 v! `+ f) F* k2 d; [2 m) r做法:
) j8 F! z: b! x* {+ b% U- a1 h$ l! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! }4 x( B( m6 p0 }+ v5.39.217.77
' F* d) A, ?+ I+ e3 |
轉自 etnet 經濟通 生活副刊
7 v7 Q" ^3 F2 N) i; e0 ^4 p公仔箱論壇http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244
- i- x ]% K: J4 s: }tvb now,tvbnow,bttvb0 Q2 _% ^# V$ C! }3 j- e1 k3 `
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
- ~8 o' L/ D' w& e: ~$ a% ?) L) F3 m: d$ S; | c$ C- _
2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。
0 ?0 \7 a* E( |2 d$ ^9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% D5 s3 k5 h; B$ |( U- r& W
3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。