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標題: [食肆地點] (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論 [打印本頁]

作者: 河馬仔河馬    時間: 2012-7-14 11:33 PM     標題: (河馬仔專欄)灣仔Greco π 希臘快餐評論


; {8 B- D9 u3 H7 {6 R9 y; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `2 K( b5 v9 m' w, m7 x6 b

* V. A0 b* q3 `; C  U4 D; h$ {『馬場樂子(妹)』(18) : 兼職網上賽馬節目之看板娘,亦在大學讀書。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v9 T5 O# B1 n7 ]. Q( ?
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學及網台同事,間唔中會放學後一齊食飯。
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樂子 : 香港人食快餐食得多,而且款式都幾五花八門。2 I6 f4 f* h- N, H

$ u7 v0 K9 p: y- @: L1 C" KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實各個地區都有不少的快餐文化,如果不計一些誇國企業,各國的快餐所食的食物都好有分別呢。公仔箱論壇9 C' o! @+ n0 z1 [$ a7 v: n: a) x2 }
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Mary : 係呀,今次我地想講講嘅就係歐洲近期經常被新聞題及嘅希臘,因為佢地都有佢地特色嘅快餐。5.39.217.77" Y' D6 N. r  X- y: x1 z- h
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樂子 : 而香港係其實有地方搵到,今次講嘅就係位於灣仔港灣道灣景中心嘅Greco π啦。公仔箱論壇- l- n( u2 v$ }
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彩珠 : 3.1415...........個名都好希臘呢。
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4 C$ _: t$ N+ q: k: @7 Z0 W9 H/ ?8 S- Stvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 地點係有蓋不過就幾open,平時都有好多外國人坐坐啦。& P, h, K* E" K* A( ]4 H! d* K

7 Q8 d8 J8 E( v& ~- q1 Y9 P% Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* m" m- q5 q; D" J7 T

8 c- ?  e# e# }彩珠 : 店主及大廚係外國人,雖然不知道他是不是希臘人,但他卻是非常好傾講的,和客人傾講時表情多多。
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Mary : 餐牌其實有set架,有埋單張呢。
& C* a; q% e: }$ c9 `2 V. Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 D. u# L0 W# E
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Mary : 其實今次要講嘅希臘平常都會到處有得賣嘅食物就係Souvlaki,可以話係希臘式嘅漢堡包。相傳古希臘大詩人荷馬已經約略記載過有這樣嘅食物。而您見到有好多英文字係Souvlaki之後,主要原因係個餡料或者麵包嘅樣有分別。例如A餐嘅KALAMAKI代表肉係切丁粒,經過用希臘式嘅方法醃製而燒烤。B餐嘅PITA代表中東包,係平常把烤肉一片片或一串串同埋配料一齊包係中東包內。
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# M8 k. N3 ^: |3 `: H7 \, Q0 D公仔箱論壇彩珠 : 接下來就由我講啦,因為太長了。D餐的MERIDA代表portion(一部份),可以話把包內材料打散分開在碟上。而最後的SKEPASTI其實住地方名,係希臘屬土之克里特島的北部的度假勝地呢。
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" B) O6 \% D  K1 k3 V' j" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 都係唔好講咁多啦,快啲一齊試下呢個Souvlaki-Pita呢。
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5 X4 ?; B0 m% Xtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 用中東包包上雞柳條以及脆薯條,鮮茄,洋蔥,芫茜及秘製汁醬等等。希臘人有時會邊行街邊食呢,傳聞第一間係希臘開嘅Souvlaki餐廳係20世紀50年代。入面雞柳燒得幾香之外,仲要加上一些脆薯條真係香上加香。入面再有不少嘅蔬菜的確唔會令個包好油,係乾少少但如果飲埋支希臘礦泉水就冇乜問題呢,真係幾香口好味道。
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+ y- S+ k' a6 f" d1 g- r9 b; ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子 --- 對Souvlaki-Pita之評分 :, p3 R  n8 |4 p$ i# J# X2 |
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- L  p' @- H( c6 Q& W3 ntvb now,tvbnow,bttvb彩珠 : 這裡有個小甜品呢,係希臘蜜糖核桃乳酪,入口感覺都幾黏口,雖然乳酪都幾重羊奶味,不過配上蜜糖及核桃感覺又唔係好甜,但質感就有點複雜,可以試試的。
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馬場彩珠 --- 對希臘蜜糖核桃乳酪之評分 :
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+ c/ j$ s6 o# ^$ n  Y4 L% @! q公仔箱論壇Mary : 呢個就係兩人份嘅Souvlaki-SKEPASTI,真係四個女仔分都夠食。
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樂子 : 咁我地就留番一角俾蓮華啦。tvb now,tvbnow,bttvb; N3 K$ x  E) ]/ l  h
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Mary : 好呀,呢個最大嘅唔同,入面就係加入一些好重羊奶味嘅希臘芝士,加上之前係Souvlaki-Pita嘅相似配料之外,以三文治嘅方法食用。由於較多一些蔬菜感覺反而更清新,芝士味道亦夠濃郁而令感覺更滑呢。- A+ ^  N* ?1 g. Z% s- D, D0 G

" s4 C2 O( ^3 z  w: Y7 J/ DMary CHAN --- 對Souvlaki-SKEPASTI之評分 :公仔箱論壇: K$ U* K, i4 c  I7 U
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『Mary CHAN』(18) : 同人畫師兼故事作者,閱讀是她的習慣,當讀到感人的文章及字句的時候,總會心動一番。tvb now,tvbnow,bttvb) P( e: E* p" C1 U
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Mary : 無論是文章,漫畫或者是同人漫畫,只要是用心的作品,作者的意念總會傳達到讀者的心坎裡。當然如果遇到令人心動的題材及內容,我的心就總會產生像觸電般的感應呢。唔...剛剛的內容真的很感人又精彩,不過都讀了一陣子,還是望一望窗外景色吧......
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. F+ w3 p3 J6 {  M) y6 H5.39.217.77此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---群千鳥繪製而成。tvb now,tvbnow,bttvb, `5 M0 l3 w- i0 \) P
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此Wallpaper亦已參加今次CW同人活動的比賽、希望能取得佳績。
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

作者: ahjeff00    時間: 2012-7-17 05:24 PM

多謝..都幾大件下..平日什, 晚行過 都 有不少人




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