`$ h' l. C( Z. l. m/ M7 K% W5.39.217.77 # F2 g# U; g" O; ntvb now,tvbnow,bttvb材料： ( t( P! B1 N* v* z9 r) p/ g公仔箱論壇青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊 # a$ @; t# K4 Q' B! }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z+ w" }5 D' n6 @" t$ q" x
調味料：9 g8 v- [6 x( b5 D9 V; Q% `& N
薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup ' g0 V; ?( H$ g$ Z- l p5 {公仔箱論壇$ }2 g4 [! ^) {6 [! N
醬汁： & m: T, u# R, h3 J1 l/ Y" Z9 Q公仔箱論壇麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙 # A# F2 l. {' i, c . A; C2 I& U" w9 ?0 O作法：6 O& Y: N. @# e. R1 L# Z3 ]
1.將去骨雞腿排洗淨，捲成長條狀後用保鮮膜捲緊，再包覆一層錫箔紙並捲緊。5.39.217.77$ m% a7 b3 K+ q d3 B# {+ h2 O
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2.薑切片，青蔥切段備用。2 R% k8 J! \+ d( j8 K6 R3 p. y" D F
7 _2 [4 G& @& e2 m/ c; Q- i( _* wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中，再使用小火煮約20分鐘至熟。" O3 `; Y: o0 F7 h r
' c |% L# R1 w. Q: W I6 R4.另取一鍋加入所有的調味料，先煮開再攪拌均勻，加入作法3煮好的錫箔雞腿捲，再浸泡約3~4小時至入味，即可打開切片盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 B+ b9 U: A, I3 L
" z$ t( ?7 a% R8 q5 L, ~5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣，淋上雞肉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V) v/ Q6 l1 G: R- b7 q4 m
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TIPS：此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣，再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁，加強其香草原始的味道。
