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標題: [美食介紹] 酸豆角炒肾片 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-5 03:53 AM     標題: 酸豆角炒肾片

材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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+ A8 |5 |0 h) X4 j! K0 x% p+ a7 n　　做法：5 u" H* t) w$ G0 Q4 Z$ D

. K, ^  K+ ?3 i' d" C& d　　1、        将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。
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　　2、        酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。
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; b9 O; c' N" s7 D# m' K$ v& X　　3、        起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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　　4、        下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。5.39.217.77/ ~) S/ Q0 X- s- _, L  y
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　　5、        用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。4 |8 p5 U, I9 E& i+ v0 y3 s

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作者: fristzz    時間: 2007-12-13 12:49 AM

wow....tasty
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:07 PM

谢谢分享！！！！！！！！！



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