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材料（6﹣8碗份)：
' M5 K3 Q( Q; ?. ]& }6 y. `/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛尾     800g
! r9 O5 b5 m! \7 S! ?公仔箱論壇洋蔥     1 個
% h( i$ w; P8 @( n公仔箱論壇甘荀     3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j& i: Z8 G7 h# ^
椰菜     半個
: ^6 W; ^8 R* f公仔箱論壇蕃茄     6 個
3 e" F6 ?1 y0 a2 o* @- F百厘香     6條
3 G/ O/ S4 l8 L迷迭香     6條
4 \+ K# X2 N9 a* W) n切粒罐裝蕃茄     1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b: j* d3 @" v  f$ b  J: J5 d
紅酒     100ml (可以不加）
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0 z9 m' {, k# f+ w8 o7 T! ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ u1 R( h: R* }. W, u6 B

+ [. x" p2 M! w) Ntvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o+ B% l* P6 j. e! _( ?
香葉     5片
8 }% @' x; E% l; W9 t公仔箱論壇蕃膏     1罐
! r1 O2 b+ t& f4 a! ^! L( G9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛湯粒     1粒  5.39.217.77# J0 Z4 S9 f8 N* e
水     8碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 {' z- L1 Y$ {2 r+ t
鹽及胡椒    少許
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; B' O8 [# `2 }' E. }. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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全部加入壓力煲便成 , d) o3 a/ ?7 Q- b! L$ X$ e

製法：+ A- C3 G) T9 I: V: U2 H
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
8 s- ^0 z! j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用5.39.217.77! l7 D, b! n& h7 o. \  x4 o- {% Y
3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 y: M& h5 F+ E1 s
4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）* j8 u! k2 r+ k5 C* W) M1 H1 x
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油 ! l" i& d1 h6 a  Mtvb now,tvbnow,bttvb

" u" x9 F1 ^' g6 `5 |" {' atvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
+ u' |4 I/ W4 b& m( W$ c5.39.217.771） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)
1 a/ [# d, z+ H( o/ J公仔箱論壇2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M2 |- [& p& P, e& o% }
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加公仔箱論壇6 S4 E& S8 F  @! G8 p  J

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