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' t) G) V) q3 @* _+ m: |9 v7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料（6﹣8碗份)：
# {) k( T3 }" `2 A3 i牛尾     800g
$ H  q3 x! C& i' l2 p6 d! l3 a洋蔥     1 個
, D+ r! N* ~4 A! |甘荀     3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g+ x/ Y, C0 [' I% _: S
椰菜     半個
0 H7 m+ a, \1 g* n9 o8 x2 y" E公仔箱論壇蕃茄     6 個
" g: q% A0 p: z) O7 ]公仔箱論壇百厘香     6條9 i: k$ O1 Q9 K) h9 G+ w
迷迭香     6條" y5 {2 q& m- a' ]
切粒罐裝蕃茄     1罐tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ ~+ @. v3 X$ j  e2 B
紅酒     100ml (可以不加）
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調味：5.39.217.771 g) g  V) k* E, ~; _, u8 g! ~
香葉     5片
; s& Y! p; `9 h7 [7 U0 Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃膏     1罐
# p( M4 l# R4 J$ L8 mtvb now,tvbnow,bttvb牛湯粒     1粒  tvb now,tvbnow,bttvb+ t# R3 b) C! H6 ?+ w
水     8碗
, J1 {: c5 Y- P9 J# G9 D: w鹽及胡椒    少許- G' ?+ F/ P/ {0 ?3 C
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全部加入壓力煲便成2 C4 P8 r0 v7 k/ Y

製法：$ G$ n& l/ e% t! K
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨
# @; K, p. X8 E: K/ y5 f+ Y# }2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用
9 v3 J/ [& q+ V4 u& h3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻
1 V- Q! X! G8 m* r& qtvb now,tvbnow,bttvb4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q% b( [9 I2 C
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油公仔箱論壇% O4 ^! d7 g  A+ h

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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m2 _5 L) I# k; ]8 y9 o! [
1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)
* {( F8 }$ f! `) T2 r% Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)公仔箱論壇9 p: B2 r: l- h( n2 S6 [
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]4 d) C& z: ?; h' x! {
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