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材料（6﹣8碗份)：公仔箱論壇6 R2 a/ E0 b. m2 {: S9 o/ t/ E" B
牛尾     800g
( l$ ~3 I8 S3 _( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥     1 個tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 ~% P  x# y3 L; q# @0 z# r3 J. a
甘荀     3條
8 h3 w* n5 j$ [/ _. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜     半個tvb now,tvbnow,bttvb# f' e+ V! Q& U9 c
蕃茄     6 個公仔箱論壇  s: ]3 U7 p4 L% S& j; m* `
百厘香     6條
8 c) _' E: A# V& _( o" T公仔箱論壇迷迭香     6條
+ E& G" h& a# g7 S* n9 otvb now,tvbnow,bttvb切粒罐裝蕃茄     1罐- Q: ?0 ?5 E4 K$ u: G; D9 G
紅酒     100ml (可以不加）
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調味：公仔箱論壇, y) R3 P* j5 u" a8 x
香葉     5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @0 ]7 [- n- H
蕃膏     1罐
! X" y7 I8 e. c) X0 D' I5.39.217.77牛湯粒     1粒  tvb now,tvbnow,bttvb' i4 O& o9 W9 W5 c
水     8碗5.39.217.77( u% n6 o7 @) ^( a4 s
鹽及胡椒    少許
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全部加入壓力煲便成 ! ?: j. t! {2 c/ v/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法：- D* A) h+ F% I2 Q
1） 牛尾飛水5分鐘，再以凍水洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [4 P2 [* p+ K, y: p: J) ^
2） 甘荀切大粒， 椰菜切粗條、洋蔥切粗條， 蕃茄切件（一開四）備用
+ E) b( |  q) U. R$ e* Z1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 壓力煲或平底深鍋燒滾1碗水 ，煮溶牛湯粒，加入牛尾、紅酒、罐裝蕃茄、洋蔥、甘荀、蕃茄、 香葉、蕃膏、原條百厘香、迷迭香及7碗水拌勻/ T7 b5 U, L5 Z
4）大火滾起後壓力煲加蓋，蒸氣噴出後，轉小火煲45分鐘（(相等於3小時) （LC鍋或普通平底深鍋的話， 大火滾起後加蓋 ，轉小火煲3小時）公仔箱論壇$ b, x! C1 c8 R) O) |3 k
5） 隔去多餘油份，以少許鹽及胡椒來調味便成
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非常油，要好好隔油 0 v6 W/ B, x' Z6 ?& U/ d5 w公仔箱論壇

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小貼士：
  L2 i1 H, P  Y2 c  M9 h( {tvb now,tvbnow,bttvb1） 如果太濃，可多加1﹣2碗水，再煲5﹣10分鐘(不用加壓)5.39.217.776 _3 o. C$ J5 f# E# y
2） 如壓力煲太小，可煲好後，蔬菜縮小後，再加水翻煲5﹣10分鐘(不用加壓)公仔箱論壇9 D, P* k4 E: u
3） 加西芹（3-4條）也可，不過我不吃西芹，所以沒加
3 D. U7 U6 M& P  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 I5 v  E, {9 P, ?9 D
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