標題: [西式食譜] 牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜） [打印本頁]

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作者: soforlee    時間: 2012-7-13 03:00 AM     標題: 牛油果蟹肉蕃茄沙律（附食譜）

又是牛油果，我愛牛油果，飽肚，健康，還有美肌功用呢！再加最愛的蟹肉（當然是急凍的），合成鬼嫁最愛沙律!5.39.217.773 J' B" W$ }9 U- e

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% X4 p* V% t* k: v8 t材料（二人份）：
) y" K: S4 M/ y+ c! ltvb now,tvbnow,bttvb急凍蟹肉   1包tvb now,tvbnow,bttvb0 ?6 T. a& V  h$ d% r. q/ k; {
車厘茄    6粒
/ `2 d8 K& R5 Y' ~4 p牛油果   2隻5.39.217.77) R% @: \  i& Z* r/ G# Z9 H8 o
熱水     250 ml
" m5 x  K% k3 {! G公仔箱論壇雞粉     1 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N; V" V9 y/ y
沙律調味汁：
6 Q$ V* q/ z) j公仔箱論壇丘比沙律醬   2湯匙0 \( ?" M# A, T; A, t2 i
檸檬汁   1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: D' Y% ?% ^0 V4 N  Y" `& n
Wasabi     1/2茶匙5.39.217.775 h9 P& k6 |- g9 e* E
鹽、胡椒   少許
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9 V; \5 B. V2 E8 k. [* z3 Q5.39.217.77製法：
' p, S# [/ t/ v. ]9 O6 L! o1） 熱水混和雞粉成雞湯狀，加入洗淨蟹肉，微波爐中大火加熱2分鐘至全熟
$ v  f2 c3 V* u8 N1 ~4 ntvb now,tvbnow,bttvb2） 蟹肉以冰水略浸，瀝乾水，切小粒，混和2茶匙丘比沙律醬、 1/2茶匙 Wasabi及 檸檬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P1 P+ ]8 g0 _* Z4 T
3） 牛油果起肉切粒，保留牛油果皮，蕃茄一開四
0 y4 L: O  U9 ~% E) Y公仔箱論壇4） 大碗加入牛油果、車厘茄、鹽、胡椒、剩下的丘比沙律醬、檸檬汁及蟹肉伴勻
% Z* }" @7 H' f5） 以牛油果皮盛沙律便成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" T/ n/ z" L% ]1 @

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急凍蟹肉，JUSCO有售，30蚊1包

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, b3 @1 z$ c! k' I/ {+ L小貼士：
1 ]# m  h1 o+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當然用新鮮蟹再拆肉都可以5.39.217.77% ~/ j8 s5 X1 S6 [' p0 Z: K
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