港人喜歡冬天打邊爐，但吃下未經煮熟的食物，隨時會招惹寄生蟲上身，導致肝臟生瘡（即肝臟膿腫），嚴重者可致命。外科專科醫生鄺國雄估計，每間公立醫院每年接獲十多宗肝生瘡的個案，主要由細菌及寄生蟲引致，若未能及時診治，整個肝臟會因發炎而爆出大膿瘡，令患者於數周內，因敗血症而致命。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v7 B9 u. B. g/ \$ Y0 |" m+ C
淡水魚蝦蟹易藏寄生蟲5.39.217.77: m6 c f2 B4 h2 g
肝生瘡主要由細菌及寄生蟲引致，令肝臟長滿大大小小的膿瘡。鄺國雄解釋，不少海鮮都有寄生蟲，若未經徹底煮熟，有機會連蟲入口。淡水魚如脆肉鯇、鯇魚片等甚受港人歡迎的打邊爐美食，以及近期流行的大閘蟹，都容易藏有中華肝吸蟲，其他「生食」的菜式如醉蝦、醉蟹等，都是高危食物。「食生雖然唔係肝生瘡主因，但絕對係一個可以避免因素！」鄺建議市民要徹底煮熟食物，以免讓寄生蟲有機可乘。5.39.217.778 f% F* x9 Q! H1 \- P2 m b
