標題: [美食介紹] 烟笋鸡块 [打印本頁]
作者: yyq18sh 時間: 2007-12-4 12:04 PM 標題: 烟笋鸡块
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笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！tvb now,tvbnow,bttvb* x7 |0 I" ~# x8 q: Z1 O3 C
4 H F! @7 n% m7 W6 P `tvb now,tvbnow,bttvb原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣
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4 i) j- f! |) \) ~# z, D公仔箱論壇调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）
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做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段
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* Q% y" d( v f1 D* _3 G) ^3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油# r/ P: D' ?/ A) |. i+ M3 |) r
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟
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5 加青红辣椒，鸡精，炒匀5.39.217.77$ \. z2 M% S5 f, d8 Q! y0 z
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作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 01:47 PM
Thanks..... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v8 L5 N, j: y. u& C* r
so nice ; y* @& L: J$ ~8 d5 M2 Y! _
i see is good
作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:08 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
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