標題: [美食介紹] 烟笋鸡块 [打印本頁]
作者: yyq18sh 時間: 2007-12-4 12:04 PM 標題: 烟笋鸡块
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* R7 x5 f5 L; Y% Q3 l/ {4 {5 W- r5.39.217.77笋中含有粗纤维，十几种氨基酸，可减少体内脂肪，炒鸡块、烧肉味道都很好哦！5.39.217.775 R9 R: X4 J5 m3 ^4 x/ f" i" M
: C% X+ L4 E# K: w5 o# C* c5.39.217.77原料：土鸡 半只 烟笋干 150克 青红辣椒 各半个 干红辣椒 50克 蒜 2瓣tvb now,tvbnow,bttvb% m7 k* a( ?8 _ q3 H. e% `6 D- _7 G4 Q6 Q
* l0 \8 m4 M1 w5 |8 s9 x调味料：盐 糖 料酒 酱油 鸡精 高汤（或水）公仔箱論壇& W8 F! X1 }+ P- y" s! }* w
: e7 W8 H- e& y公仔箱論壇做法：
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1 土鸡砍成小块，加料酒少许酱油腌一会，青红辣椒切条，蒜切片! {( l2 u/ O9 s$ B/ W( k
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2 烟笋干用水泡4个小时，泡软以后漂洗干净，斜切成段0 v- {1 o+ X" W% T1 F" K* V4 a" S3 v
% \6 m+ a. K. Y! D3 锅中加油烧6成热，下鸡块变色后，捞出控油5.39.217.77) B; I9 h1 b$ m& v2 _# Q+ F
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4 炒锅留底油5成热，加干红辣椒蒜片煸香，加鸡块，糖，酱油，高汤烧2分钟5.39.217.77: `# J6 A) Z" `9 v$ E, m; L
7 |! B7 v% [( ^3 @3 k; Dtvb now,tvbnow,bttvb5 加青红辣椒，鸡精，炒匀
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作者: Alan8166 時間: 2007-12-4 01:47 PM
Thanks..... 公仔箱論壇" ^0 n" R$ H6 z% k6 { d( V* H
so nice
# j0 K4 a+ ^# \ @5.39.217.77i see is good
作者: ppdown112 時間: 2007-12-31 07:08 PM
看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
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