標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚


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+ T$ N: c* {8 |. H0 T$ r- y. Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ U) j  `. I5 o9 i. N2 G

7 j1 l! T- C% O% ftvb now,tvbnow,bttvb魷魚 1尾
( K( I& D5 W0 \% ~) a. G: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H! E, L8 r9 u: U: Q* x# L5.39.217.77芹菜 250公克5.39.217.77( h% }  n* ?1 C- t5 c, ]3 x$ `$ v
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蒜末 10公克5.39.217.772 U. d0 P' \5 V4 |
5.39.217.770 U3 i) Z8 c4 `2 h$ h
薑末 10公克
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辣椒片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb" M$ \: p  O. b" y7 e0 o8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 @' q# Y( Y8 _
【調 味 料】/ P* t* o# Y" `2 ?1 V% S' Z$ m

: p* l3 ?+ O8 X! ?3 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙* d' A) R9 q4 w9 N

) k$ g- \0 L) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許5.39.217.776 N/ o* |6 W+ w: y' U
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烏醋 1大匙
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【做　 法】- F: C6 v) |! z/ ?! m; u2 @$ j, K

. w: w2 B  a% C4 [公仔箱論壇1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。5 X! p+ k+ G- R
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2.芹菜切段，備用。公仔箱論壇& n3 w+ u" r$ B2 P$ g
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。公仔箱論壇* C9 p- |3 a" J

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