標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚

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【材　 料】
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+ E9 i' {8 I* u2 O, etvb now,tvbnow,bttvb魷魚 1尾
1 r9 }6 [" ?% ~1 l  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R  V; [1 v" n; Z( a/ j6 A, r5 b芹菜 250公克5.39.217.772 V/ @/ K) c" \) c+ E) S* h
5.39.217.771 J- A& _; \7 w- P( h7 y
蒜末 10公克
7 n% D2 Q; o  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W. ^8 Y5 s& z* B
薑末 10公克公仔箱論壇( l" i" T" `( d( @3 ?2 A
5.39.217.778 @, a' l  L2 o
辣椒片 15公克5.39.217.77- d6 E$ N! s1 V$ f- b! z! }# ^

) d1 X( V. ?& w9 X公仔箱論壇【調 味 料】+ R/ I- P8 X6 S
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鹽 1/4小匙
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/ J. X) t# h8 G9 E7 mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J3 s; K9 u0 e

# z; c. A% a! x+ V5.39.217.77烏醋 1大匙5 p. L* m$ p1 z0 d1 P* R
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【做　 法】
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+ P; t2 u0 i4 b) \, A- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇/ G; ^1 K. d- i
5.39.217.777 J8 B6 e- M, L- F2 b, r6 _
2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j0 V' B2 F- v* z

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