標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚

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4 W4 Y; M2 e8 R/ \4 e- A/ Atvb now,tvbnow,bttvb
3 T& R+ R( M' a【材　 料】
/ o. m) f& k1 }8 n* K公仔箱論壇
1 _: j8 d. a0 c, d; R魷魚 1尾6 K8 h) G$ D, V/ T& ^
5.39.217.772 k% U( P( u2 n3 v5 n
芹菜 250公克9 |+ \. B  N' C8 j7 P& T2 a+ ]
5.39.217.775 m8 e, ~7 q7 \" G1 I
蒜末 10公克
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薑末 10公克5.39.217.77% b$ s9 t: o* ]: T5 R+ P

* V. U% Z3 a2 P2 ~, h' K8 E/ y" s1 _公仔箱論壇辣椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h* F4 z: Q! M8 Q3 P5 E+ g

8 W. D$ |( x( U8 _" _8 P# Z5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i( e; H2 ?2 X* O' }% ~

! x( ^3 {, B3 ?9 ]7 _9 O: d5.39.217.77鹽 1/4小匙
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7 U; e9 I$ y2 T9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許
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烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. G  [* w0 i: M( d& g6 w. ~
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w( f9 ]! W( V' X$ l, t  u
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1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2 Z: Y9 \9 G1 k6 s8 A+ V5.39.217.772.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。0 X9 N  ]% r. H: p4 m! d- e

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