標題: [中式食譜] 芹菜炒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:13 PM     標題: 芹菜炒魷魚


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【材　 料】
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魷魚 1尾5.39.217.770 u! E8 Y( i- X( t/ m8 P' F
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芹菜 250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s6 t) ^1 H, a9 ~0 c9 I9 N
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蒜末 10公克
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薑末 10公克
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辣椒片 15公克tvb now,tvbnow,bttvb  l! e) G8 j& z9 c

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鹽 1/4小匙公仔箱論壇: z9 D# m3 o! B5 A1 k

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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G$ k7 d" d. Y

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$ J; v3 d9 D& Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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( d  q' i5 N" b/ @. X公仔箱論壇1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
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2.芹菜切段，備用。
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3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。5.39.217.778 g; r6 }) a( I' Z$ j. F1 O* w

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