標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


+ R9 u- d& f# U; g# s; V2 q5.39.217.77【材　 料】
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綠花椰菜 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. M  c9 }  {% _1 y, G
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白花椰菜 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ K' b* a% `+ v' m5 Z
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綠蕃茄片 30公克公仔箱論壇/ c9 x' U, I8 `; O( @
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紅蕃茄片 20公克
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  ~8 D- O6 B( P' l$ h1 X- g生香菇片 30公克
7 F4 m, J( A$ p3 l- G- j; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z$ q1 |, e6 K" A' T8 `( J
玉米筍 30公克
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& m, Y* ?3 z5 O9 P/ i  f1 R太白粉 1/2小匙5.39.217.77, J# s3 g' _4 |
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i# X% }- ^) L1 ^; c# M+ s
公仔箱論壇7 t# Z9 r8 C( S7 k; T* z  ^/ |
蕃茄醬 2大匙
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鹽 1/4小匙
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水 50㏄2 Q9 \7 X+ {" @! k2 N/ E" h4 p
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& @" F  {& C( ~5 S. z; }* C【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
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( [) a3 ?6 T# U( E3 a% u; V公仔箱論壇2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。* \8 k8 i8 i( u+ j2 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g9 f8 M7 W8 R: {0 U- W  p
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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