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標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. ]7 z) v2 {; `! ~& Y" u
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綠花椰菜 50公克" `+ X+ u  ~& c1 c" f& `

; N  X' q( e2 w; u0 g' l公仔箱論壇白花椰菜 30公克2 [; x9 j' ?3 {" }3 q

9 ?/ {1 q# J: N, d綠蕃茄片 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A7 @5 ~3 s, q8 W4 O" b; m
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紅蕃茄片 20公克
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生香菇片 30公克
4 b8 Z4 J4 I! G. i8 p: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. v" @# S" t0 U
玉米筍 30公克
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) _& g& _2 F5 v. j# s# s, w  I* q5.39.217.77太白粉 1/2小匙9 v) E- @7 H. b& s: u0 M1 [
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |5 X- {% Z: z  F

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鹽 1/4小匙6 j7 d9 C7 a1 j- j
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水 50㏄
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, Q( v* n! }" Q  ]# z. J9 ^5.39.217.77【做  法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。5.39.217.779 h; j0 h/ `: W
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2.將調味料混合拌勻,倒入鍋中,再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 b1 y1 F2 l& g- I4 O. R7 U) k' E( c

; ?, d0 W6 i/ U9 B9 l( atvb now,tvbnow,bttvb3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內,略煮2分鐘即可盛盤。





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