標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:10 PM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜


, n/ u0 u! `) b' `% V: J6 z$ N2 H【材　 料】
/ b( C. c4 \# W4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& l! F0 R% B, {- _綠花椰菜 50公克
3 c0 {' M1 t$ ]! Z0 T2 G, \$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B' U! N7 v' j$ b% g1 B# K5.39.217.77白花椰菜 30公克
7 }3 g) h  }. k) K% g7 b公仔箱論壇
& @7 g+ I& e7 ]公仔箱論壇綠蕃茄片 30公克
9 E. k, E2 a* a* m5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) _& @  h+ Q: X
紅蕃茄片 20公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q* _, u0 ]5 v; A( N
5.39.217.77# {% |/ R7 W& o$ g& ?
生香菇片 30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ n3 w$ B7 M& B4 K6 J
( U6 I; U' [" I
玉米筍 30公克
3 w/ A" J1 ]# T% P" ]
6 e& T6 U/ K% Q4 ?( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# s( K& X; a; Q+ \: {
4 D: U, t' N: t1 ~
【調 味 料】
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蕃茄醬 2大匙公仔箱論壇, g' m2 t* X6 g9 ^0 N$ i

, O7 h  o  P3 D' T4 M' l鹽 1/4小匙! s+ L- a3 p% A4 e7 U/ W
5.39.217.776 k8 A% {3 s9 D. E/ N+ G3 O  `/ w
水 50㏄5.39.217.77/ B3 }0 Z( h, }# E9 ?! h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W2 ?- d) }; J# Z8 `4 |" T
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, u9 a) f3 t/ l9 k% r. x5 G$ u

  `8 B  i' s# y; h& L1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D  C! ^4 Y4 `

* H. n5 ]( G) P. J6 [* ttvb now,tvbnow,bttvb2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。+ A- K+ J& W  A4 h4 L& R: O4 H! x9 i
tvb now,tvbnow,bttvb2 r6 D* e. X# Y3 K% x: V& a/ G$ c' |
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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