標題:
[中式食譜]
辣味三杯花枝
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2012-7-7 10:09 PM
標題:
辣味三杯花枝
4 W5 O$ n- b8 b- o公仔箱論壇
【材 料】
+ v; ~4 u- L% v- k* t+ k7 ?
/ V3 j. w# }2 i3 Z& h1 H. d! M
花枝
1尾
/ ?! X+ u& ?/ v- k- O
# T- v1 i' s" j; x3 K) A/ j/ j
蒜仁
2粒
! V0 D5 L, }8 s P( s$ h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w4 M1 n; i2 S$ w% g9 A* i8 Z) i% d4 _
辣椒
1條
8 @. e- l, [0 c( O/ o# [4 i
4 [% m! W l( m' x2 T! `
九層塔
2支
. |6 o2 P/ a; g. B* r6 h! M
% [$ y* ?5 D6 n1 A+ E$ H6 ^% S$ I
青蔥
2支
/ E3 D8 ?4 p/ d$ m
; \; ?; ~" | \' B
薑
5公克
8 Y% F( z7 u j8 h$ U% d3 o
: g" U: n9 Y v, L4 F7 S5 d* E
【調 味 料】
8 z' Z5 \5 w- n& \! w' F
) d% _$ Z. W+ X# U" ktvb now,tvbnow,bttvb
牛頭牌麻辣沙茶醬
1大匙
; z! c1 }$ k# g6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( L* g' k1 Y; N: w* }: C3 b5.39.217.77
蠔油
1小匙
5 Y9 i X1 G6 d3 u( O/ J# T
8 o: C# V& E/ I2 j5 G7 N6 {
米酒
2大匙
tvb now,tvbnow,bttvb m$ l- J1 Q2 |! L$ {4 T# Z
公仔箱論壇+ P" u# x' T( P& u, V
細砂糖
1小匙
" a( O7 E: r7 y" K) _9 ?, w* d
8 N v, O2 ?# i& K0 j0 x' h: A9 G公仔箱論壇
) m* ^- [( }, ]+ B, s' C
【做 法】
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }. E' G2 B* {- K) Y2 q
; k0 V- T5 T: u) E* x( j' H( Y8 J5.39.217.77
1.花枝洗淨,切塊狀後再刻花,放入滾水中快速汆燙過水,撈出瀝乾水分備用。
5.39.217.77- j; g* _: N; M
/ f6 p' V/ ~/ X7 j
2.辣椒切片;青蔥切段;薑切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。
3 @( j: t( x9 H: n公仔箱論壇
3 o6 ?2 M+ g) C公仔箱論壇
3.起一個炒鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香,再加入作法1花枝一起翻炒。
( B8 j$ b3 G7 N
. Z+ ^$ v, u, v+ a! f
4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
# g1 h, W5 I L( w0 _) M
5.39.217.77" r& y' n* d6 }3 E. s+ F! M
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0