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標題: [中式食譜] 辣味三杯花枝 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:09 PM     標題: 辣味三杯花枝

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- T% }  R+ N3 F" Y

: d/ ^5 U/ j; E' t, w" ftvb now,tvbnow,bttvb花枝 1尾
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蒜仁 2粒
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( J; p5 N& O4 ~辣椒 1條
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九層塔 2支
, @5 [/ U* ?$ T3 @4 ktvb now,tvbnow,bttvb# o1 Q/ k# a$ y1 j% D
青蔥 2支
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5公克
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【調 味 料】公仔箱論壇/ }6 e" G1 X. w8 D2 A" j" I
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {3 O( }" r6 v* D& k: ^
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蠔油 1小匙
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8 {1 Q# r% b, \- J" y/ w! _公仔箱論壇米酒 2大匙5.39.217.775 v$ i- W+ J2 W3 f% b# T, O
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細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ J' s3 {. N! s$ u+ _6 h
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【做  法】; t1 _' r* V9 [- g- [

# h# t7 z7 o# ~. a8 D8 p1.花枝洗淨,切塊狀後再刻花,放入滾水中快速汆燙過水,撈出瀝乾水分備用。
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6 l4 G  w# B7 L, \5.39.217.772.辣椒切片;青蔥切段;薑切片;九層塔去梗取葉洗淨,備用。公仔箱論壇1 Q4 [# _$ {, h3 k

# l% m* {. a0 l+ Q公仔箱論壇3.起一個炒鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香,再加入作法1花枝一起翻炒。
4 i/ L, I/ N* a7 ]! D- u) E, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 S) h  C* S3 X- i: W- k. |tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb# T* n' }7 ^0 _% ]3 J+ |
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