標題: [中式食譜] 辣味三杯花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:09 PM     標題: 辣味三杯花枝


2 Y. j# @( w. u" L# q2 R1 A【材　 料】" S- V* [% Q2 b% e, \

3 G. `$ c1 m$ `4 \. v2 J7 {3 T花枝 1尾
3 a6 g* R1 @' K( C1 U1 G# e( Otvb now,tvbnow,bttvb
- Q! J1 `" ^2 \) D* ~+ K蒜仁 2粒
; L6 B* @+ q% L) I0 S5 ntvb now,tvbnow,bttvb
+ y8 k/ u* Z, Y# n公仔箱論壇辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb* }" C" w2 X- H

6 k: P- }/ G8 l# k0 h- htvb now,tvbnow,bttvb九層塔 2支. k' \) b3 l" S% d/ v
公仔箱論壇  f( U# }) X. {% U" K
青蔥 2支
2 `; K9 Q# i( Q  `! S' M) Y7 U8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 q; r; G3 t5 A
薑 5公克
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+ C4 m& C2 O2 t5 `% F; ~【調 味 料】公仔箱論壇- F7 Q5 M3 n5 g& j2 R

, e+ W1 N/ P' m7 h牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
, s+ ]+ L: U' [2 I  o9 d; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T) @9 o5 s: e) r$ V# `* N2 z蠔油 1小匙1 R# j4 H: Q% z; Z
5.39.217.77! J7 L( K4 l5 A3 o
米酒 2大匙公仔箱論壇$ m2 S% ]* n% Y- m

% R  P/ Z6 K9 I; C細砂糖 1小匙公仔箱論壇3 ?. i& D# O" l. g4 j
tvb now,tvbnow,bttvb0 B, B* L# `$ i8 O

; H/ m' s" n6 l0 O' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 s3 o4 I( h' r( @  P
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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0 j2 {* V) r; r4 I2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q& r# n; N* U, |8 ?' ]

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