標題: [中式食譜] 辣味三杯花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 10:09 PM     標題: 辣味三杯花枝

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【材　 料】
9 `; q3 z1 `6 H$ \; D" m- Z' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& X! ?/ Q* R- R/ d2 [花枝 1尾5.39.217.77. J" N8 p+ r! g$ Y) W
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蒜仁 2粒  h/ g7 n8 N8 E% t
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辣椒 1條tvb now,tvbnow,bttvb) N& a" e+ a% B
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九層塔 2支tvb now,tvbnow,bttvb2 Z# v2 J0 ]6 S6 O  D8 i8 V, E8 g
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青蔥 2支, m% ^7 d" z  L& o! Y  O9 T- ^

+ d  Y6 ]9 p5 C' G7 \3 P) j薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb% |5 Q7 k8 E3 p0 ~1 ~
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【調 味 料】$ l# o: f- d" e6 z
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙
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7 q4 C1 \1 Y# E* r- V! _蠔油 1小匙
, T/ O0 P% `' u2 O' x! j% h) P/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |! M$ p1 O: C  `0 L( _
米酒 2大匙公仔箱論壇/ c' r, d) F, m9 M. l

8 q) q5 Y+ r1 U' c: Itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙公仔箱論壇6 E& a  `/ j2 |

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【做　 法】
5 L0 x! x% q9 w- a% g公仔箱論壇
/ k% N7 P5 d) Vtvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |3 h' h! X: o( b* b( ^( e: D
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。公仔箱論壇8 E, A4 d$ t+ Z7 ?( H' G% ?& ]6 w

4 N; H8 w0 h  }; f" q& o公仔箱論壇3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。% M8 o$ p) c: z

+ x: t7 c8 K: w公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d+ R0 F5 K7 f

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