標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍


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7 Q9 J0 q2 q/ @tvb now,tvbnow,bttvb桂竹筍 400公克
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0 ]! |  k2 I1 Z. P4 O公仔箱論壇福菜 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M* s# [' d& x6 P2 k1 y

5 \/ x- g: }6 f+ q' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 J( i+ {! }; g' n# }
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高湯 700ＣＣ
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: K6 s8 U# F+ i+ m  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙
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. z( B6 a3 F; T! s5.39.217.77冰糖 少許
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米酒1/2大匙
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# H6 P' a8 E/ r2 `1 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% \; h- h- n/ i3 Z7 R. {( R9 ^4 S
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
) i- ?9 k1 w  g. j5.39.217.772.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。+ J7 j* a9 G: ~
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。公仔箱論壇3 L+ o6 P1 U7 K: A, ]9 M  s: \

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