標題: [中式食譜] 福菜桂竹筍 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:45 AM     標題: 福菜桂竹筍

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【材　 料】
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桂竹筍 400公克
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福菜 100公克5.39.217.77! S" w3 O$ h% G# H4 `
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薑絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 ]) w/ A/ P1 c+ e% T! ?

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【調 味 料】
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3 R9 c" T5 j5 P- M- B& f鹽 1/2小匙. o; v; j# i. W" c) ~
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冰糖 少許
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7 i6 F8 A8 N; t1 d! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2小匙公仔箱論壇; `1 i9 h- Y/ m, E

+ \8 F# O, @6 D; ^米酒1/2大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; l5 o% @' I/ y

1 `/ ~( b9 B% N3 b2 U" O. [: |( x- O5.39.217.771.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。
+ i% U4 Z- O8 s4 H8 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。
9 V6 @4 @2 n+ V$ e. Y- l, b5.39.217.773.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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