標題: [中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-7-7 02:43 AM     標題: 茄汁燴什錦蔬菜

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【材　 料】
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綠花椰菜 50公克
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/ P) T( B% v7 V6 d3 c- `! M3 Btvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F, ]& S6 |/ R7 E/ l; i: Q

9 w5 e. M& b( z7 @6 q5 g& D0 Ptvb now,tvbnow,bttvb綠蕃茄片 30公克
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9 C  b' {7 I. a; J: {. Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" ~6 H4 J8 k$ S! w7 T. |

" `8 H& r2 m9 b: Q/ o! |, P. `生香菇片 30公克  T+ h4 I! t8 Y5 k3 L/ b8 K1 ~

4 U# o* T8 M" f# C" c# D玉米筍 30公克公仔箱論壇$ {- l5 T" a/ N4 F4 W( \' y- c' f" f

7 d# c5 n* z' p( H8 f( \+ s5.39.217.77太白粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 v9 J- J+ ^' F% ~" Q: z
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g- @7 h, h6 w3 j2 ~4 x
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蕃茄醬 2大匙5.39.217.778 v5 N- w( F) e6 m% B& @, P: n

% N6 |8 i# d6 a& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙  q+ Z$ W$ t  \- X0 {6 n
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水 50㏄
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb) w5 s# A" R) s" r' `
2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- k9 g& U  x& t3 r6 N
3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。

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