標題:
[西式食譜]
涼拌番茄天使麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-7-6 02:00 PM
標題:
涼拌番茄天使麵
材料
) \4 Q0 n, h4 V- ]6 C+ ~; o公仔箱論壇
番茄2個
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G( q3 T% J; I
檸檬半個
* m: V7 u- {) qtvb now,tvbnow,bttvb
天使麵100克
' I) B0 j/ g8 c, t; S4 K/ _tvb now,tvbnow,bttvb
黃芥末籽2茶匙
9 \' h% L/ W# Z
撰文：林小琪
/ Z9 W" R( O0 D# \* s
攝影：陳富權
& ~# I( F9 r/ b" b
楓糖漿半湯匙
) Z( s" s; I+ m6 [0 o
橄欖油1湯匙
1 h7 I& _; x- b8 [
鹽適量
5.39.217.77 P9 C" |. B) d1 e9 o7 s" N, t6 v
胡椒粉適量
5.39.217.77( J: R% z& E" ?8 d2 \6 h( h8 Y
公仔箱論壇9 C3 n1 L+ O0 b
1 ~0 G7 I0 y& c( o" D5.39.217.77
Steps
1 n* M+ [( N, p3 V0 T
1. 按包裝指示時間煮熟天使麵，然後過冷河。
( c: r; X; A9 G/ w9 H4 x; u
tvb now,tvbnow,bttvb/ H K S+ @ E! B1 u& ]4 a) j
2. 浸在凍水約5分鐘，隔去水分後備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* O6 v. @" R" Y5 A3 h$ S- d/ x
5.39.217.77+ R" ]( \# |* b
3. 在番茄底部切「十」字，放入滾水中煮30秒，然後過冷河，去皮切粒。把番茄粒加入天使麵內。
+ v8 C$ z/ D9 ~( ? t, A7 Ytvb now,tvbnow,bttvb
$ m& O+ }+ @( }
4. 搾出檸檬汁，連胡椒粉、鹽、楓糖漿和黃芥末籽，加進天使麵中撈勻。
1 w& h' a# X8 Q1 t
5.39.217.77& b$ K; E% E, ], B$ t/ ?
5. 加橄欖油拌勻，即可上碟。
1 e' f' @% w' Y5 }' Vtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
