標題:
[健康食品]
洋蔥好处多多
[打印本頁]
作者:
cmsim_06
時間:
2007-12-3 09:06 AM
標題:
洋蔥好处多多
洋蔥又名蔥頭，在植物學上與大蒜相近皆有辛辣味，化學結構也頗相似。
tvb now,tvbnow,bttvb g# P; w" R( [- o) q* U
6 x6 W* w$ P3 S& n1 a
洋蔥在5000多年前就已成為人們的食用蔬菜。
1 k" g! t8 I/ q" H+ b7 {, X
1 m+ H7 K# ~5 \3 k) gtvb now,tvbnow,bttvb
傳說，中世紀的騎士們身穿鐵甲，胸佩洋蔥當作"護身符"，古希臘和羅馬戰士們戰前必食洋蔥據說會打勝仗。
4 h) d$ g6 `7 l, i H公仔箱論壇
0 ~* a. u1 D' H" w. J
13世紀十字軍東徵時，把洋蔥從敘利亞帶到法國，後又傳到歐美各國。
5.39.217.773 T g6 Q, L; H3 B; Q. x
' [' [* n/ l+ s" g3 J公仔箱論壇
洋蔥中含豐富的鈣、鐵質和多種維生素B1、B2、C，還含有胡蘿蔔素、硫胺素、菸鹼酸等多種營養成分。
% l/ e8 e, m7 q) P公仔箱論壇
6 {' n6 B8 q/ _- s5 L8 C
洋蔥幾乎不含脂防，而在其中卻含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，
5.39.217.77$ e F; F! v. S+ R6 k: X# i
tvb now,tvbnow,bttvb% o& m+ n8 W$ ?( b# E) S& Q* h% ]* r
據研究，洋蔥是目前所知唯一含前列腺素的植物，還含有能激活血溶纖維蛋白活性的成份。
7 s4 j$ b5 {0 {$ l9 i& x
公仔箱論壇6 I' K ?* Z$ F2 A$ F
所以洋蔥除了是 一般的食品外還可以兼具食療的效果，如
, V- n- \: ^$ U$ L1 s* @7 v
' a. m! |/ H3 |) Z& x1 u
(1)抑制血糖值，預防糖尿病，洋蔥所含有機硫化物可使胰島素的作用活絡降低血糖值
$ u T$ o" o, g$ A' E6 S \5.39.217.77
5.39.217.773 e9 K" I9 E ~( w* x3 R; o- j
(2)降低血，洋蔥可使血管柔軟使血液循環活絡血壓漸漸正常化。
5 \" |& x/ J7 K
/ J! }) C1 k; u
(3)改善失眠，洋蔥所含的有機硫化物可使自律神經安定。
: p8 n: V7 }- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* _6 ]4 s- b9 r3 v: G! f
(4)保養眼睛，洋蔥所含有機硫化物可防止眼睛的脂質劣化，防止眼睛老化。
/ m% a2 [' V( C$ z$ C
公仔箱論壇9 E; D- D4 \/ E1 x2 U
(5)可改善鼻塞，洋蔥揮發成份(有機硫化物)被鼻黏膜吸收刺激，鼻塞就會消失。
7 p- K2 J7 S1 U4 m, K6 p# o! w公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [; u( P" M+ v' \% o8 R& I0 y
(6)可預防便祕。
5.39.217.77. ?3 y/ d& N7 t1 m* u
+ ~1 b4 B& @1 y+ [1 J* E8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
唯在烹煮的時候，不可以太久以免營養素流失。
) W1 E' H7 u# v, ~8 F
作者:
elainemomo
時間:
2007-12-3 06:04 PM
thanks for sharing
作者:
sjs0524
時間:
2007-12-4 01:57 PM
:onion05: :onion14:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
