Sogo 感謝日的特價活青口，另一包，也是用簡單的調味，讓青口的鮮味更突出，這其實不足一包，之前拿了6隻做西班牙海鮮飯， 剩下的以濕毛巾覆蓋放在蔬菜格2天，一隻也沒死掉，依然非常新鮮。
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2 E; c: R" o- R6 _* C1 a公仔箱論壇材料：
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牛油 1湯匙公仔箱論壇* L1 J! i+ _$ h6 X! U1 O2 p" G
蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇2 E. P! U+ |! U) M% }/ s" P' Q
白酒 2湯匙
$ G: Y, d# W3 A車厘茄 6隻 （或普通蕃茄 1 隻）
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製法：
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8 c/ g: Q, ` J) s N* r. J2 H1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草，蕃茄切粒公仔箱論壇0 ~; e3 c D# L; @3 S* {) g7 j
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2） LC鍋或平底深鍋預熱，煮溶牛油，中火下蒜蓉，炒約30秒下青口炒2分鐘
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3） 下白酒，轉小火加蓋焗3分鐘
4 s# x! w. F8 d7 T7 }5.39.217.774） 蕃茄粒炒約1分鐘（如青口未開，加蓋焗至全開）
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; r! p+ E! u# J' r小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb7 O4 Q `5 ] f9 ^) T$ f
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I/ L- A* F: M9 ^/ m- ]' ~$ x. i! m
2） 不開口的是死掉，不能吃公仔箱論壇! v% I5 j4 b; d! {7 t& C! U
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
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