標題: [西式食譜] 香橙豬扒 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-3 08:36 AM     標題: 香橙豬扒

材料：
+ O  @& E. |/ y: u1 U豬扒400克(10兩)0 U* A$ F0 Y. S0 v* }$ s6 _
橙2個
+ }0 t# `6 N& Ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 w+ O- s$ m' h* t" y
調味：
9 w! k* _1 D4 ~; J8 s$ A7 ~# ~: N/ {tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙
  t9 u, m$ [) `0 G2 R( N4 Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙5.39.217.77, z- Z3 y- V; \7 p/ A( G! I
糖1茶匙5.39.217.77$ `, f/ @& z7 M5 z/ I6 u  V2 [. F
酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u! N' Q5 h  G/ b/ M" k7 B! F
生粉1湯匙
6 f3 ]2 i& D1 w6 i) b6 f蛋汁2湯匙
7 X+ N$ j( a$ N公仔箱論壇
3 \, Q+ L6 C$ A, c; N  Z* D5 Z' P公仔箱論壇獻汁：
7 M6 D" t6 s! n4 O1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁3/4杯公仔箱論壇3 b; s1 ], q. ?2 i
醋1-1/2湯匙5.39.217.77. Q2 _& `! t6 h' F7 k4 i
糖3湯匙0 N+ @4 b" K& T3 f5 F
生粉1茶匙
; [- J2 D0 i4 W" n, v. x6 atvb now,tvbnow,bttvb橙皮絲數條
! s+ i4 p' _& O7 e$ P/ R; U# Q5.39.217.77! M8 I0 T- \4 }7 H
做法：
9 y; G4 g( s$ L" d9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；tvb now,tvbnow,bttvb/ {2 g% ?4 m4 u* e, b
橙皮切絲，橙榨汁備用；公仔箱論壇9 D. U2 \7 p/ O
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；- S. D4 U. n. t( Q
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。

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