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標題: [美食介紹] 教你做個漂亮小火鍋[12P] [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-3 08:21 AM     標題: 教你做個漂亮小火鍋[12P]

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　　相信火鍋大家都知道怎麼煮，但在韓劇「大長今」裡出現過的豆腐火鍋，看起來是那麼的誘人。你一定想知道這種豆腐火鍋的做法吧，其實很簡單，跟著我們的介紹一起來學吧！
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" ^8 `: Z- _  A; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　        雙色白菜卷做法：
6 }% k5 V; n5 o+ b  @+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G8 M8 }3 p5 b; L& Q" z9 U
　　將白菜 紅蘿蔔絲 菠菜 韭菜放入滾水中川燙一下撈起過冷水，備用。 5.39.217.774 S8 V0 X2 r. d7 J2 H4 Q  H

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/ z  c0 O2 j/ ftvb now,tvbnow,bttvb　　白菜葉切去較厚硬的根部，表面抹上一點點鹽，再將菠菜放入。
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　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S: v9 Q1 V% L7 j5 g

8 x) Z/ ~" z' @7 a& }; Z公仔箱論壇　　將菠菜捲起來，並在菜葉的末端抹些澱粉。  g  q# A5 ^  S/ e
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　　捲好，切成適當大小即可。
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5 A7 e# j' p0 w' l8 g　　以相同的手法捲上紅蘿蔔絲。
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　　夾心豆腐做法： 公仔箱論壇4 g: t' X2 E" \, }' ]

; c$ p# x7 _4 h! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　絞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少許醬油、鹽、蛋攪拌至起膠有粘性。 ' b- f: ]; G# h/ g& V' D

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, W  z5 `% R; c' D$ o& _5 @　　豆腐切小塊並用油煎至金黃色，也可以裹一層蛋液來煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N  t. c$ S' @9 v+ K  m
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　　取兩塊豆腐，一條燙軟的韭菜，豆腐抹上少許澱粉。 公仔箱論壇1 w& f/ m2 M( ?, w3 ^4 R* s9 q9 _

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! k, P$ V# g' i6 [2 _3 P+ y0 [　　放一點點的肉餡在豆腐上。公仔箱論壇1 r7 t. a: U& j5 h
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8 N7 |0 R# V5 u6 y　　將兩片豆腐夾起來並用韭菜綁起來，即可。
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% Q& Q4 r9 o% X9 f　　最後放入自己喜愛的火鍋料，煮成火鍋即可。
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:16 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！



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