標題:
[西式食譜]
西班牙牛柳卷
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作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-3 08:08 AM
標題:
西班牙牛柳卷
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `( K# a' e7 J$ s( x# e
牛柳8襾(8件)
5.39.217.778 O5 |; P% Z# S8 E: e
tvb now,tvbnow,bttvb* ]' B, c6 _# }6 V5 _! O* s# _
煙肉或火腿8件
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ U7 z$ x3 X, O
蒜茸蛋液:
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蒜茸2粒
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蛋2隻
2 ?6 B$ ~8 K& M5.39.217.77
雞粉半茶匙
5.39.217.77* {& N- H+ l/ s& b
鹽1/4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 G4 a# B% K) _/ i" ~. ?8 u! X' O
胡椒粉半茶匙
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5.39.217.774 \: U: a9 t( G4 c3 M+ m
麵包糠料:
+ G8 |, _# c- M9 M
洋芫荽碎4湯匙
5.39.217.77/ f9 l; s5 L; W4 B% M" M
百裡香半茶匙
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麵包糠
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做法:
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1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片
7 x+ ~" a8 N9 M% x
2.煙肉煎香
5.39.217.77 y' J% f" M( _3 X
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
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4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
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落鑊中火炸熟
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以茄醬伴食
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