標題:
[中式食譜]
紅麴養生肉粽
[打印本頁]
作者:
k123_pss
時間:
2012-7-4 03:03 PM
標題:
紅麴養生肉粽
材料： 長糯米、圓糯米、紅麴醬、梅花肉、菜脯、香菇、冬蝦、蝦米、蔥酥、蒜頭、醬油、酒、鹽、胡椒粉。
" }$ t) p7 e! a$ v" F& r. [( e/ K) ztvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇/ I/ [6 m8 Z" Z- y4 x1 B z2 z/ m
作法：
. ]/ A+ ?) ]: r j# M4 E6 Y. Z* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Q. }& w F$ g" f1 L& g% j
1.長糯米與圓糯米洗淨泡水，置放冰箱一夜。
公仔箱論壇" e& J: P1 @$ w) {2 G
. T% {9 ^3 l6 ~6 H$ g公仔箱論壇
2.糯米取出置放蒸籠蒸熟。
7 J7 p6 [1 s1 \1 }tvb now,tvbnow,bttvb
. L7 b3 m5 }4 F3 Y3 ~# W* W' Z
3.菜脯洗淨炒乾。
( X Y4 Q5 x. J0 n5.39.217.77
5.39.217.77; \! ~& P2 k- v( G! _
4.爆香香菇、冬蝦、蝦米，再與菜脯拌勻炒香。
) O! y6 U* @6 D# p9 `
9 J2 k m0 j* a" F+ n: Z
5.爆香蒜頭，下梅花肉，調味，燜煮約15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g5 m& ]0 \8 q3 J2 c+ w1 _( g
公仔箱論壇& C* P6 p. u. c) u/ Z/ d
6.蒸熟糯米飯，加紅麴醬拌炒均勻。
, Z# Y1 O* ?6 M- t& @
& W, F$ y) I N) q; _
7.摺好粽葉，先放一些糯米飯，再放菜脯料，上放一塊梅花肉，再放糯米飯包緊。
6 ?8 g$ ~/ m7 F7 [! e( M4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇9 K0 J8 ~& x0 w8 e2 {2 y
8.放入蒸籠中蒸約20分鐘，即可享用
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
