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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感,意大利飯和鮮帶子分別煮過後,再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。($198)
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: ~& { I, t$ v4 l3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u k4 K4 Z! d- Y* E5 Z7 ~公仔箱論壇焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香,分量甚豐富。($68,午餐)
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Food n Beverage食晏錦囊' {' ~8 X" y2 M$ b) y& B% k( y4 v4 x
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
4 n9 J; |3 e0 O7 x( P) o* X5.39.217.77˙人均消費﹕80元tvb now,tvbnow,bttvb. t" W M3 ? q# ^* x
! M9 g I/ j% ^2 U: T+ q2 n˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區,有趣之處在於其活力多變,沿東邊街斜路走,經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心(前身為建於1922年的贊育醫院),終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角,其餐牌跟這區一樣,活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚,大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳,其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。
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主打多國菜,即集大成,美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。5.39.217.775 o, I5 @4 C) B( |9 \6 l
& O3 R% a# z; s l& |* G3 Q公仔箱論壇精緻焗帶子意大利飯Alvin指,部分菜式做法帶少許fusion影子,如新菜式焗帶子意大利飯,就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好,鮮帶子炒香,再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香,賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉;餐包以點心籃送上;洋葱切粒混入飯碗,如台式菜飯一樣。
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! b; {* d9 e1 X' W6 b' C% J5.39.217.77午餐餐牌不算非常豐富,勝在價錢相宜,$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手,以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香,抽真空備用,至有柯打才烤熟,肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨,煎香,底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿,$98頭盤可以一試。
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/ w9 Y% |0 S1 {4 W) b# X! P1 dtvb now,tvbnow,bttvb◆午餐款式 ﹕5公仔箱論壇) { P3 Q& s* r4 R* X0 |/ R' P' l
座位數目﹕20個
' C$ B2 x8 d& k* U. S2 d4 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋味﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q' q8 ^5 d+ S* T) K
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整體﹕◇◇◇◇
4 f0 [2 g: y" T# ]9 X# T5 R; ~$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕西營盤第二街東祥大廈' H, K* e) M! y( H- g& F5 a, E' W
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費,中午12:45前結帳離座可免加一
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