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標題: [中式食譜] 四神湯 [打印本頁]

作者: puma8811    時間: 2007-12-2 11:39 AM     標題: 四神湯

菜名: 四神湯
7 U9 P2 Q( g# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^& V' y  c$ Z, r* Q& h- L
菜式分類: 湯公仔箱論壇( L# h% p: z3 r

9 c( X  ]- J! v5 d$ C( c4 c製法分類: 煲. K0 T0 d2 O6 h$ |, l$ l: J4 }
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中/外: 中國菜0 e9 y' Q4 u" Z% Z8 ^! y5 k  ^7 f
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材料: a:豬腸1巾,四神料1付,水10杯.# i, E& v  w4 `* P( N( `3 G

. S! T. D7 W' D' S% k公仔箱論壇醃料/調味: 鹽1/2大匙,味精1小匙,酒2大匙.tvb now,tvbnow,bttvb, O& ^, E7 X/ d
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獻汁:
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過,再洗淨切成小段備用.
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- r$ j6 r# _- R8 utvb now,tvbnow,bttvb2:將豬
( U& T( H5 Z0 ^8 W腸,四神料一起置於內鍋中,加水及調味料以大火煮沸後,改以小火
; G- T6 o8 R# `" I續煮
3 }: O' \3 ~- X! o3 E公仔箱論壇  20分鐘,移入燜燒鍋內續燜1小時既可.
作者: mckiki    時間: 2007-12-2 11:48 AM

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