【大紀元記者陳煥瑜綜合編譯】「從小我們就給準備沙拉和其他的健康食物給孩子,但孩子長大了,他們只想吃雞塊和炸薯條。為了避免家庭衝突,有時,我甚至讓步,但我知道豐富營養的食物對他們是多麼重要,他們需要營養才能變的更聰明、更健康。」) c# A9 x) }* Z
上述的困擾是否很耳熟呢?相信這是每一位媽媽們的心聲。孩子在成長當中,健康飲食的重要性不可忽視。每天繁忙的生活裡要顧及孩子的健康,到底可以怎麼做呢?5.39.217.77: B: E; z9 }! ?. q. c* K( A
( E/ b" K( L" T. w: t" i. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醫藥健康網站《MyHealthNewsDaily》專欄裡提供了幾個技巧,幫助您實際解決這些問題:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: D. M) W8 p3 f8 ?
) L* M0 B) E0 y7 H+ Q! m1. 用心準備早餐 9 c- e' ?/ v8 J1990年《兒童發展與行為》(Developmental and Behavioral Pediatrics)研究顯示,學齡期吃早餐比沒吃早餐的孩子成績表現為佳。可見,早餐對孩子們的表現大有助益。提供您一個小訣竅:買健康麥片,並加上一些無糖的可可粉在牛奶內。可可粉無糖,而且是身體鐵元素的來源。健康的麥片加上美味巧克力牛奶,孩子們一定會喜歡的。 $ ]7 Y4 r0 _0 S0 Q: P" `! o5.39.217.77+ P: u8 ~9 f7 h8 p" {
2. 不再拒絕蔬菜tvb now,tvbnow,bttvb2 ~9 N2 e ~) Y6 Y0 P6 t
把蔬菜加到創意食品當中,改變刻板印象,讓它不再是綠綠的蔬菜。小訣竅:墨西哥起司夾餅(Quesadillas)加上一些花椰菜在裡邊。焗烤通心麵(mac and cheese)之類的點心也同樣可行。5 I1 ~+ j6 V8 b) O+ c% g. D- k
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3. 低熱量、多營養的替代品, Q* p- _. ^$ \8 f1 I6 k* F
普通的薯片,不如做個專屬、且具有營養價值的燕麥薯片。小訣竅:燕麥葡萄餅乾(Oatmeal raisin cookies),並用半糖巧克力來代替葡萄乾,或許對孩子來說,也可以是個好的選擇。比起一般的普通的薯片,加點甜味的薯片也可以是很好的替代品。5.39.217.77* G E$ R; m4 K2 b6 e0 K