標題: [中式食譜] 瑤柱煮白蘿蔔 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-12-2 03:07 AM     標題: 瑤柱煮白蘿蔔

                                                                                                                                                                          

材料：	白蘿蔔 500克5.39.217.77: a" {% j" @3 e1 P2 C& T 瑤柱（水煮罐頭裝） 1罐4 @) F( E" r# ^/ {. ?% d2 y 醬汁 SauceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) C( I/ q6 p! s7 l 酒 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb" U4 O- m$ X$ t) s  j3 h" N$ o 清湯 500毫升 0 z3 w( ~& r8 ~! J/ Z" M鹽 1/4茶匙公仔箱論壇! y2 a) _% S. ]9 v# p/ Z  v 味醂 1湯匙 ( S1 K& K6 n; `; ?% a/ i豉油 2茶匙 " x5 G1 {0 [+ N5 h" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔葉 適量tvb now,tvbnow,bttvb- m$ Q7 W( |3 F5 n. V; o & |% b( C4 d6 y8 y$ G5 L & g7 w* v' l. m+ ]
製法：	1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。2 F0 N+ F+ P% O8 `/ v3 ]9 ^. n0 S 2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。 0 H! I0 }+ i; R+ z8 {! Z3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。* F( K8 L) u) i

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