標題:
[中式食譜]
紅燒釀茄子(光波爐食譜)
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-6-28 08:44 AM
標題:
紅燒釀茄子(光波爐食譜)
[attach]1722969[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& h% {4 a R! f* j+ Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [# | X+ I) _! H
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb L, j8 }9 ^+ D) {& U! U+ Y
1. 茄子 2條 (2人份量)
1 ~6 P5 d. ^) ]* S' C* G) O# m
2. 半肥瘦 $18
3 q# B' {1 v; Q% Ktvb now,tvbnow,bttvb
3. 蔥 數條
6 o% q a7 p' t4 c2 X5.39.217.77
4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k/ T4 {( f$ j# U4 M% }6 @- \: l: s
做法:
! \+ m4 p6 \/ N) u9 o7 M% d! Atvb now,tvbnow,bttvb
1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
* S4 z0 c n! \ i* a) n4 D
2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著
. r0 j$ _8 s2 p+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 蔥切粒,備用
9 ~ o$ p* L1 K& x) ^+ y+ _* Y( t& a5.39.217.77
4. 將半肥瘦釀入茄子中
tvb now,tvbnow,bttvb. m* y1 f3 h4 D7 a, R
5. 用【快速加熱】預熱光波爐
4 `6 } M5 h3 l, ?5.39.217.77
6. 用低架,260度中風速,光20分鐘
公仔箱論壇5 @6 a0 } P+ F4 l/ q, R2 L. C
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
5.39.217.77- d8 G, k$ ^9 n L5 W+ q( v
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
- M9 a* t7 S( h* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小貼士:
5.39.217.77) \4 c$ a! `3 P
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0