標題:
[中式食譜]
椒鹽雞翼 及 香草雞翼（光波爐食譜）
[打印本頁]
作者:
soforlee
時間:
2012-6-28 08:41 AM
標題:
椒鹽雞翼 及 香草雞翼（光波爐食譜）
[attach]1722968[/attach]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b# t5 ^" w5 k1 Z- X3 J7 N
材料:
9 U! c) L5 D' B公仔箱論壇
1. 雞翼 6隻
公仔箱論壇5 k9 ?- |& `8 a' A: ^% K& Q# u Y
2. 香草 適量
3 n4 x% c; H) t) `* m. F. G
3. 椒鹽 適量
) j4 ?$ h3 r7 z8 b) y: F5.39.217.77
醃料:
0 I1 J- U4 h' R
1. 生抽 3茶匙
" Q" J: o1 u' H3 l Q- Q$ u# x
2. 雞粉 1茶匙
: E/ N# X2 h: q D8 x( gtvb now,tvbnow,bttvb
3. 黑椒粉 1/2茶匙
! W7 u3 I# h' w& S' Z
4. 砂糖 1茶匙
7 u Z! Y* V/ c( p
5. 麻油 少許
; ^; w* n- g0 R1 y, h3 k$ m; B
6. 香草 適量 (供香草雞翼)
% I- j& k. G4 \* I( p# r
7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)
* U* Q- V' a" ?7 C( m7 ^! W1 A0 ^/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
; [' l3 A, C+ P, W
1. 將雞翼洗淨，抺乾後，再加入醃料醃2個小時
+ {; p, P( A" b" i5.39.217.77
2. 雞翼醃好後，再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上
' S5 r7 @/ x E0 y4 w' k
3. 用【快速加熱】預熱光波爐，將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)
; R! O0 F+ c0 _
4. 用260度+medium風速，光8分鐘，再反轉光4分鐘，即成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
