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標題: [中式食譜] 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜) [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2012-6-28 08:41 AM     標題: 椒鹽雞翼 及 香草雞翼(光波爐食譜)

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( O4 s! `( m' S0 ?0 S; y/ A3 y/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:8 A) i) K& \1 E+ C: Z5 k& [
1. 雞翼 6隻
+ ?& t1 D. L$ _6 C9 d$ Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 香草 適量
4 h" y( m5 p6 ~( \0 ^+ _( |tvb now,tvbnow,bttvb3. 椒鹽 適量

/ h7 e' X; }# |( z( m. e0 j8 T醃料:tvb now,tvbnow,bttvb5 m) F" x  M2 T/ K
1. 生抽 3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A1 `, z; p( b6 {" t
2. 雞粉 1茶匙$ q( P+ A  }# o  ~
3. 黑椒粉 1/2茶匙
6 w9 n7 c6 S7 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 砂糖 1茶匙
3 @: M* d. \& |# m- p2 Y5. 麻油 少許
0 Z  ~: _* h! G/ Q/ }5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 香草 適量 (供香草雞翼)
& n8 V- u2 s4 R: D+ W公仔箱論壇7. 椒鹽 適量 (供椒鹽雞翼)
: k! S4 W, F1 F9 D
做法:公仔箱論壇) l* L$ _$ q" H  ]9 I$ A7 C% B
1. 將雞翼洗淨,抺乾後,再加入醃料醃2個小時
( D+ g# n$ d5 Z, _$ Z# Z公仔箱論壇2. 雞翼醃好後,再將少量香草/ 椒鹽灑在每隻雞翼的兩面上
# M! o' r4 f  ]公仔箱論壇3. 用【快速加熱】預熱光波爐,將雞翼放在高架上(高架預先塗了一層油防止痴底)- h4 N0 T3 J# D4 f2 I1 I
4. 用260度+medium風速,光8分鐘,再反轉光4分鐘,即成





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