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[冷知識分享]
已絕種的行業 - 打更佬
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作者:
soforlee
時間:
2012-6-28 03:49 AM
標題:
已絕種的行業 - 打更佬
以前70's在新界圍村還有打更老巡邏報更。
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打更是過去年代一種巡夜的職業
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人們常在古裝電視劇中看到晚上
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咚！咚！咚！“鳴鑼通知，
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關好門窗，小心火燭！”咚！咚！咚！“寒潮來臨，關燈關
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門！”咚！咚！咚！“早睡早起，鍛煉身體！”……在古鎮
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磁器口，每晚都有一著馬褂，提燈籠，持銅鑼的老者沿街鳴
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鑼。著就是打更的大概情景了
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說起打更，在解放前，還算是個較爲普遍的職業，一般城市
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都少有鐘錶，晚上的報時就幾乎全靠打更的了。甚至很多農
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村城鎮都有打更的。那時候大家晚上少有文化娛樂生活，基
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本上是日出而作，日落而息。人們聽到更夫的打更聲，便知
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道了時間，按貫例該做什麽，人們都過著一種按部就班的平
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靜生活。打更也就成一門古老的職業。解放後，隨著人們生
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活水平的提高，晚上的文化娛樂生活也大大豐富起來，鐘錶
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也已得到普及，人們掌握時間比打更可精確多了。自然而然
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的，打更這門古老職業也就逐漸消失了。
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但有些人仍然懷念打更時代那種平靜淡然的生活。每每聽到
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打更聲，就有時間流轉，景色依舊，物是人非的感覺。磁器
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口古鎮就是這樣一個保留了傳統打更文化的地方。聽說許多
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人更是慕名而來，專門夜遊磁器口，聽聽打更聲哩。
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別看小小的打更，那可還有許多講究。
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打落更（即晚上七點）時，一慢一快，連打三次，聲音如
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“咚！——咚！”，“咚！——咚！”，“咚！——咚！”；
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打二更（晚上九點），打一下又一下，連打多次，聲音如“咚！咚！”。“咚！咚！”；
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打三更（晚上十一點）時，要一慢兩快，聲音如“咚！——咚！咚！”；
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打四更（淩晨一點）時，要一慢三快，聲音如“咚——咚！咚！咚”；
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打五更（淩晨三點）時，一慢四快，聲音台“咚——咚！咚！咚！咚！”。
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總體來說是由慢到快，連打三趟便收更結束。但爲什麽又不打六更
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（淩晨五時）呢？因爲古人早睡早起，五更一過便開始起床做家務了，
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“一日之計在於晨”嘛，就連皇帝也在五更天便開始準備上朝了。另外
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，還有種說法就是五更天鬼在串，此時不宜驚動他們以免影響他們回不
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到陰間而在陽間爲禍，當然，這是古人的封建迷信了。
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古代的更夫十分辛苦，晚上不能睡覺，而要守著滴漏（一種記時的東西）
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或燃香（也是計時的東西），才能掌握準確的時間。打更的職業雖然高
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尚，但似乎古人有時也常拿打更的開涮，有句俗話叫“打更人睡覺——做
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事不當事”就是明證。還有句話叫“落手打三更”，意思是一更天打成了
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三更天，指搞錯了。其實，打更的歷史源遠流長，打更起源於原始的巫術
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，主要起驅鬼的作用，那可是受人尊敬的巫師才有資格來打的。所以在很
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多文學作品中都保留了打更驅鬼的習俗。如著名的《紅樓夢》就有這樣一
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段描寫“晚上吳貴到家，已死在炕上。外面人人因那媳婦兒不妥當，便都
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說妖怪爬過牆吸精而死。於是老太太著急的了不得，替另派了好些人將寶
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玉的住房圍住，巡邏打更……”
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打更人中也不乏有名人物，如孫中山先生的父親就參曾經是打更的，可他
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卻培養出孫中山這樣傑出的人物。在孫中山南洋紀念館裏，至今還保存著
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其父打更的物品，不由讓人引發多少打更的思緒
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舊時西關一帶晚上還有打更的（即報時），
“
咚咚、當當當
”
。這是二更三點
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，
“
咚咚
”
是鼓聲，
“
當當當
”
是敲小鑼的聲音，兩聲咚咚表示二更，即現在是
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晚上九時，當當當，即三刻（
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分）
“
咚咚，當當當
”
就是九時四十五分，其
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餘類推，打更人由街眾合夥雇用，由晚上九時開始，直至天亮。那時我們稱
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打更人為
“
打更佬
”
，每十五分鐘報時一次，打更佬兼有巡夜的作用，對鼠竊
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狗偷可震懾一下。晚上聽見打更的聲音，加上小販晚上的叫賣聲，混合在一
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起，更覺悲涼悽楚。有些當母親的，晚上小孩醒來，不願睡，便嚇唬小孩
“
你
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仲唔目訓，打更佬來了。
”
果然
“
咚咚，當當當
”
響起來，小孩真的感到害怕，
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便乖乖地閉上眼睛。
作者:
opr999
時間:
2012-6-28 02:23 PM
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