4 E6 ^9 L3 f8 I0 @5 Z# C) d4 n5.39.217.77一、秋葵的主要功用:tvb now,tvbnow,bttvb0 T5 U: o+ r7 U+ P; d6 a: o
1.保護胃壁黏液它黏液裡，除了含了豐富的營養成分外，可以附著在胃黏膜上，保護胃壁，就是俗話說的「顧胃」。 ) v/ z, }- E+ V: B: C公仔箱論壇2.預防大腸癌 " a: |+ G* r; w5.39.217.77秋葵黏黏的汁液裡，含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖，以及阿拉伯樹膠，這三種成分都屬於水溶性膳食纖維，除了可以降血壓、幫助消化，對預防大腸癌也有幫助。5.39.217.774 {3 H7 S V' } 3.鈣含量多比牛奶好吸收 - F9 C6 ^! ]! U' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以100公克秋葵為例，鈣含量就有80到100毫克，跟等重的鮮奶不相上下。不同的是，秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成，比牛奶來得好，對素食人口、發育中的小朋友，或是喝牛奶會拉肚子的人來說，是很好的鈣質來源。 - \& W# \, o' @4 D5.39.217.77 ! f! j9 v7 e. G9 k5 T; ^% u$ l N) P二、注意事項: * v S4 s3 N5 } n/ P2 o7 X1. 它的屬性偏寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人，最好不要多吃。 ! E0 M+ M( j6 y6 a公仔箱論壇秋葵屬寒性食品，陰虛體質者不宜過量；腸胃功能較差者，過食可能造成腹瀉。( s' W' P5 i8 m# G
秋葵極易受到擦傷，擦傷後很快就會變黑，挑選或儲存時，都要單個取放，不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好，並盡量讓它平排躺置。3 \! h) w0 b9 O( D8 {$ E" }3 v4 T. L
, d: _- |, J" a) @ W* K8 y/ C ; m1 }1 T4 T/ S* Q! d ) _ @5 ]0 q5 ]! O' n* Z5.39.217.77三、秋葵對糖尿病的功效 0 b: m: S; @/ [0 c" h* M: U5.39.217.77服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕，血糖較易得到控制服用方法:tvb now,tvbnow,bttvb) }# l" b( C: F! z) K
拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分，再沿長身中間界一小刀，然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中，蓋好並在室溫下放置過夜。清晨，在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎，並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光，每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果，有糖尿病的病人不妨一試。5.39.217.77$ \6 z ?" ~ H$ d; I 公仔箱論壇' n- C8 E& A0 R, j! ~6 i7 u . o- L. Y0 Z3 p7 |! e+ J+ g) Z 公仔箱論壇9 M8 o* p y' n
5 Y n9 E! @# D1 y6 D0 x5.39.217.77如果服用秋葵而會造成腹瀉者，可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法：如果你得糖尿病已經一段很長的時間，你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制，你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥，千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥，而只服用秋葵或山藥。5.39.217.776 i2 F" A) Q& y$ t3 a' |% m9 o 3 H* k B" T) v" }8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
