標題: [美食介紹] (台北)喜來登桃山日本料理 [打印本頁]

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作者: ubbank2002    時間: 2012-6-25 07:04 PM     標題: (台北)喜來登桃山日本料理

本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 q+ p0 ^6 \4 U# _  `1 y- k
2、【詳細地理位置和電話】：台北tvb now,tvbnow,bttvb% k1 \6 J- X- ~  c- W( j
3、【招牌菜】：小懷石套餐
$ d. v& `5 c/ c# Qtvb now,tvbnow,bttvb4、【服務方式】：單點、套餐
' U2 d- u* Z" {+ o: I5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
; R. g# M4 a' T" ]1 J: k, R3 U6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的5.39.217.774 w, I) F1 k8 _1 i# C
7、【實際照片分享】：% D( C( G7 J/ `9 J; i1 _2 j
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
8 {( \* q/ K' x) v8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?8 W9 U1 P; m2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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# r9 t% ^9 J, |5 rtvb now,tvbnow,bttvb*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起0 v$ o4 h% u7 R* r$ c0 h8 ?8 e" f
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！公仔箱論壇  k+ Y* {! C# G7 D( g

, ?" g0 c$ T2 {; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務' ?8 b) _* e0 H9 y/ M' v, S2 W

3 X+ H4 R& d3 j5 P5.39.217.77*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F! Z+ T/ b' q

6 K; j4 l" b& U  W*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W( K( f2 M, B2 ~3 b) r1 c! N

6 w3 h! n8 [7 `. w; P8 |5 O$ Ttvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜/ u8 {0 ]# a, [0 {7 P$ A8 t

( ^, Z5 p1 G1 N4 j8 X+ M*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了公仔箱論壇( r# b% R- ]8 q% a3 m% q; u
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝' @8 R9 s+ m$ i2 e
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了0 r1 c) Z( g+ B9 q1 \
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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0 f0 J& F+ x$ _$ n/ X9 a$ k. v1 ?公仔箱論壇*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處
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*迷你會席套餐的燒物
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/ c  |8 C) R2 d; L, F5.39.217.77*特寫一下懷石料理的沙梭魚公仔箱論壇0 y6 z: r7 }9 ?( _% [: `

1 L+ }% H6 a5 e- \*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉公仔箱論壇" V9 w7 v$ D0 a% |

  T& [5 w$ }9 x3 r1 l5.39.217.77*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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1 P" C- p: k6 g+ z& |% n  @) `* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T7 w4 f6 e( _9 H6 ~

! b9 x9 a3 n/ v  R' i$ d*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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+ c' }, {3 |' S% K公仔箱論壇*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
6 G: N' O: O' q( _8 K9 I" l) S( U
  d: L2 v  J) `1 q( x# L*迷你會席套餐的土瓶蒸，& W' r  y; \1 x0 H# j) Q( t
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了5.39.217.770 \9 W) G& |4 v0 ]+ M

4 K' V: M9 i% @+ }8 L*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯

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作者: cs042982    時間: 2012-7-3 11:38 AM

看起來! 好讚喔!

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