標題: [美食介紹] DIY十全大补汤-乌鸡虫草佛手参炖茶树菇 [打印本頁]

---

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-1 11:06 AM     標題: DIY十全大补汤-乌鸡虫草佛手参炖茶树菇

原材料介绍，茶树菇2元一两，一共3两公仔箱論壇2 e8 Z+ @# B% r8 \" T( r0 B: x

) ^9 ?7 k- |% K' n* J, h0 o5 K5.39.217.77此主题相关图片如下：
; e4 X8 u) b! J# ^, U  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S* a+ n( }$ r2 l+ r" r! [5.39.217.77虫草若干，虫草确实是长相很奇怪的东西，家里自己的，我不知道单价
  n( M0 V) a5 l5 d+ j8 ~公仔箱論壇* ?7 G2 B1 `: d: J

0 _& [5 b5 j0 _, q5 ~7 T* y" ?( y公仔箱論壇此主题相关图片如下：. O8 {. M/ k" }
公仔箱論壇0 [8 A: R% \/ K% v) H
乌鸡一斤半（半只），13元一斤，一共20元
8 O- k, @; j9 o5 e/ N5 y公仔箱論壇
/ i3 f7 k3 N9 x, e/ A' }/ P公仔箱論壇$ i+ C" A$ R' K8 H: _, R
此主题相关图片如下：
$ l. H! f, \/ ]# n3 V0 e$ D  b/ jtvb now,tvbnow,bttvb
6 w+ d: G9 J8 @3 c% M- l  R* P 佛手参，若干这个是朋友从青海带回来的，我也不知道单价5.39.217.77# @7 J) `: h& `2 ~- {

5 ]* V, [/ N1 q. H. R/ x0 e2 C2 k5.39.217.77此主题相关图片如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i0 X+ E- n* h6 b3 _

* u, s9 Z+ T) _公仔箱論壇 其他炖料，红枣，沙参，枸杞。。。。。。
4 ~, d5 i3 ?9 k$ b: I5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( p' C4 I, B: C( E' B, [
此主题相关图片如下：5.39.217.77% F, v3 x. d$ r2 M. ], j( z1 G

5 Z7 S) n. n1 Q& v+ A* Q7 atvb now,tvbnow,bttvb原料介绍完毕5.39.217.77, Q& ~% @8 }: F4 E: v
tvb now,tvbnow,bttvb( J6 [" C0 S/ c3 M7 ~% ~  f7 S& Z
把炖料洗干净，把乌鸡用大火烧开，打去面上的泡沫，加入炖料和茶树菇，小火炖2小时就可以了; S2 D9 G) e7 J4 N) j# D" u9 S
tvb now,tvbnow,bttvb4 s, ?' }7 J4 v/ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \3 [5 g7 n& M. k
此主题相关图片如下：
! _. b; F  E* F1 E, T4 l5.39.217.775.39.217.77( z# ], j0 p" p) o& U2 b1 v
剩上来秀一下，很香哦~5.39.217.771 m! t& u) z9 i7 p( i) c
: s. I" t3 u" A1 K
" \3 s) s1 j8 H3 M" ?  C( H
此主题相关图片如下：
( Z% ^# b* s/ [: A. i7 @0 g0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 E5 ?: k6 A* Y3 [其他的午餐，都是一起买菜自己做的。但是太家常了，我就不介绍制作了，分别是小尖椒土豆丝，蒜苗回锅肉，芹菜牛肉丝! \% j( ~6 l( V' ]( Y/ N

1 D  f9 N/ x4 `4 o& b
5 ^8 Y3 U) ?+ B3 T此主题相关图片如下：
" y5 s/ u- O5 G8 ?* t% a
  A" z# L% n" O2 C: j: K* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐全家福，我一个人做了那么多，可惜吃不完，还有饭后水果——葡萄
: ~  p6 f( x7 X" k( \: s3 Y' ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 c' g$ \- Q1 W; D1 ~" |
此主题相关图片如下：
! Z- n. n: g+ r. ~2 I. ?; B0 a1 F/ p. ?5 l9 _& b3 I

$ Z+ x8 u/ h9 P0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面的资料来自百度：
$ G* r5 K# `  o: Q9 q6 V* S公仔箱論壇
1 R2 y% ?3 Y* A# N6 S茶树菇
1 t1 Z. o- {2 f! l) `tvb now,tvbnow,bttvb

茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。tvb now,tvbnow,bttvb  D, Q1 C5 p$ E9 `8 `   ^4 t$ _9 |( V1 R茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O; ?. E5 j  h+ n2 k + m; V  Z9 V3 Z5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

5.39.217.77" D" G: l  r3 z; J
　　1、乌鸡含有丰富的维生素A和矿物质。乌鸡的维生素A含量是鳗鱼的10倍。维生素A是保护皮肤的良药，具有卓越的抗血酸功能。动物实验证明，维生素A的化合物具有防癌的效果。乌鸡的铁比菠菜的含量高10倍，有专家指出，动物性铁和锌类矿物质比植物性矿物质的吸收率高2倍。
' f9 r+ q2 b; O　　2、乌鸡是低脂肪、低糖的碱性食品:乌鸡的质量分析数据表明:蛋白质占60%以上，脂肪则只占20%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据还显示，其含糖量也不高，是担心肥胖者以及患糖尿病等多种 病的患者可以放心食用的食品。乌鸡又是碱性食品。由于血液中的胆固醇以及中性脂肪、糖、尿酸等物质的量的增加，从而引起动脉硬化、高血压、糖尿病、痛风等各种 疾病，而食用碱性食品的乌鸡会降低血液中的胆固醇和中性脂肪，清洁血液，可预防孕产妇妊高征。
6 y7 |, d) D- j& g( J! m　　3、乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能和抗衰老，自古享有“药鸡”之称。tvb now,tvbnow,bttvb) e" S  |( u  n) n# X! w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W) C& r7 ~+ O: `0 c+ `% ?
　　虫草，又名冬虫夏草。据医学科学分析，虫草体内含虫划酸。维生素Ｂ１２、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳萎、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。
$ d: @" j4 J, N* B; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佛手参产于西藏、青海等地，尤其以青藏高原所产为佳。本品采用青藏高原无污染地区，含有人参皂角苷、多种糖类、维生素及矿物质等多种成份，可增加脑循环、健脑增加记忆、抗疲劳、促进性腺功能、提高免疫力，有助于抗老防癌、可大补无气、安神益智、生精补肾、润肺、益气活血。因而有“不老草”之称。

---

作者: maggieko    時間: 2007-12-2 08:40 AM

thank you to share

---

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:17 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0