標題: [美食介紹] DIY十全大补汤-乌鸡虫草佛手参炖茶树菇 [打印本頁]

---

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-1 11:06 AM     標題: DIY十全大补汤-乌鸡虫草佛手参炖茶树菇

原材料介绍，茶树菇2元一两，一共3两
8 z' z* n& _/ S# Z  X$ u5.39.217.777 {; T+ y: T! S9 D  t
此主题相关图片如下：
+ p5 B5 T' {4 i7 o& u5 ^6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I( ~9 }8 L9 T0 t* G虫草若干，虫草确实是长相很奇怪的东西，家里自己的，我不知道单价公仔箱論壇2 I* ?4 K* @0 W' m9 u) S. R

9 U, n' `4 W* ], m+ B7 {5.39.217.77* P  i9 n3 z- ~0 q7 T9 O9 G
此主题相关图片如下：
7 W, X( `- F5 F  ^' T2 P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o. z" w% ]0 X5 J: G4 U8 p, Z
乌鸡一斤半（半只），13元一斤，一共20元
5 \7 d3 N, D6 ^: Q/ \, Q; C, p4 x# |5.39.217.77 公仔箱論壇/ T9 D) R8 G  Y+ {. A% K' S

  s4 Q" l( H# Y5 b5.39.217.77此主题相关图片如下：
, r7 a7 ]' f% x5 `1 \2 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 r: U% \; @- `6 M+ N
佛手参，若干这个是朋友从青海带回来的，我也不知道单价
, E* D9 G1 R. @4 c; u; O4 h( Z
2 F4 |; {, `' G) ?此主题相关图片如下：
- M- O1 K% V0 l, `& F8 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# _0 ^' T% T! c
其他炖料，红枣，沙参，枸杞。。。。。。
% O2 g8 l: n% k( q5.39.217.77
* z! \/ R$ y& J( e. \& K( z. O此主题相关图片如下：5.39.217.77: M6 Q; X0 Q, U9 m0 I9 H& T$ K
tvb now,tvbnow,bttvb9 i; Z) f' \5 R5 m7 y1 R5 u
原料介绍完毕
6 Y4 E2 s; D# Q
, t; s) j' Y; w$ |! ftvb now,tvbnow,bttvb把炖料洗干净，把乌鸡用大火烧开，打去面上的泡沫，加入炖料和茶树菇，小火炖2小时就可以了
) u) x  \. w# ~+ @5.39.217.77
5 w9 N" n8 H8 F3 e: m1 A4 c9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y$ C7 L( _2 u+ A; I
此主题相关图片如下：5.39.217.77) x# l+ X: H3 Z% }1 `5 Q
5.39.217.779 u4 t8 {) L3 S7 f
剩上来秀一下，很香哦~
/ ^' Z1 p9 H9 i. }( ?( L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& D) t8 Y! G7 L4 O  V' w( F

6 d: W5 U5 J' U; h  Q5.39.217.77此主题相关图片如下：5.39.217.77  |  W4 B; `0 ]5 [# n

) u, H: U; c7 m: e2 q" ~* r3 Q0 i5.39.217.77其他的午餐，都是一起买菜自己做的。但是太家常了，我就不介绍制作了，分别是小尖椒土豆丝，蒜苗回锅肉，芹菜牛肉丝5.39.217.772 |' V* O. H7 ?& U
5.39.217.77/ t; X  W! Q2 k  C' ?: l6 x1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V; @) B, o1 H5 W" ^5 |! ^' w% L
此主题相关图片如下：5.39.217.779 N+ R% L6 w* u8 ~/ @7 F/ T

9 a& Y* j6 |3 `2 T; k- Y4 Q7 ?+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐全家福，我一个人做了那么多，可惜吃不完，还有饭后水果——葡萄
  X5 `- [$ T% S  {  e) e& Y& X" Q8 z: ]: q* z7 e
此主题相关图片如下：
% \% c4 C; P" P& v( M" p: _tvb now,tvbnow,bttvb( V. ?8 X6 [. w' Y) M
5.39.217.774 k' Y  D# h; r! M+ l6 u, u
下面的资料来自百度：4 S2 p2 Q' w& w" |6 }. A* k$ r3 s

* }: K" B2 \4 D/ ^8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶树菇
% u7 T: c1 {& Y% B8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。 1 J4 |; p( L- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( a: a5 {, `$ i, \公仔箱論壇茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 & |& {; b8 g5 f3 Utvb now,tvbnow,bttvb " \" z2 `' e! k! z- ^3 ~$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

: x- ~5 n3 @. g* X5.39.217.77　　1、乌鸡含有丰富的维生素A和矿物质。乌鸡的维生素A含量是鳗鱼的10倍。维生素A是保护皮肤的良药，具有卓越的抗血酸功能。动物实验证明，维生素A的化合物具有防癌的效果。乌鸡的铁比菠菜的含量高10倍，有专家指出，动物性铁和锌类矿物质比植物性矿物质的吸收率高2倍。4 z, ?* K9 h7 }6 Y: W
　　2、乌鸡是低脂肪、低糖的碱性食品:乌鸡的质量分析数据表明:蛋白质占60%以上，脂肪则只占20%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据还显示，其含糖量也不高，是担心肥胖者以及患糖尿病等多种 病的患者可以放心食用的食品。乌鸡又是碱性食品。由于血液中的胆固醇以及中性脂肪、糖、尿酸等物质的量的增加，从而引起动脉硬化、高血压、糖尿病、痛风等各种 疾病，而食用碱性食品的乌鸡会降低血液中的胆固醇和中性脂肪，清洁血液，可预防孕产妇妊高征。
, k" ]  M6 Z. c4 _' A6 G+ d( q1 P公仔箱論壇　　3、乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能和抗衰老，自古享有“药鸡”之称。
0 C1 E; [6 G7 [; p+ s
) b' a$ U5 y. k, b5 `7 s5 q  Atvb now,tvbnow,bttvb　　虫草，又名冬虫夏草。据医学科学分析，虫草体内含虫划酸。维生素Ｂ１２、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮药，常用肉类炖食，有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等，对肾虚阳萎、腰膝酸疼等亦有良好的疗效，也是老年体弱者的滋补佳品。
- ?8 Z4 x; _# h! m' D佛手参产于西藏、青海等地，尤其以青藏高原所产为佳。本品采用青藏高原无污染地区，含有人参皂角苷、多种糖类、维生素及矿物质等多种成份，可增加脑循环、健脑增加记忆、抗疲劳、促进性腺功能、提高免疫力，有助于抗老防癌、可大补无气、安神益智、生精补肾、润肺、益气活血。因而有“不老草”之称。

---

作者: maggieko    時間: 2007-12-2 08:40 AM

thank you to share

---

作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 07:17 PM

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)

Powered by Discuz! 7.0.0