標題:
[中式食譜]
魚 香 雞 肉
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-1 10:53 AM
標題:
魚 香 雞 肉
# U3 _" w# i1 d6 r0 h8 Y* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77. l9 O8 o, X0 T9 ?
公仔箱論壇$ `1 o/ O$ Q! S7 Z& D
材 料
9 |/ k9 k. J- G( t9 ^
去 骨 雞 髀 肉 3 件 、 芝 麻 1 湯 匙 、 鹽 / 黑 椒 / 粟 粉 各 少 許
5.39.217.77+ `9 l6 k. l: P9 |
) L$ m- \5 D3 @& S+ [ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調 味 料 ： 豆 瓣 醬 1 湯 匙 、 醬 油 1 湯 匙 、 黑 醋 1 湯 匙 、 黑 糖 1 湯 匙 、 薑 茸 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 乾 辣 椒 2 隻 、 水 2 湯 匙
b r! l& x3 h* ^; u A/ ^. i
2 V# o2 F7 I0 |, j6 a: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
6 e" n* g* f k5 X+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o5 s9 |1 x/ y7 s/ u
公仔箱論壇8 u+ H# a3 [) T# B6 F9 n* \
7 W4 G5 R: o) Q/ s; T
( H& A& C7 s* E# U7 X
& C% f* n3 H( G* x7 i
1. 雞 肉 切 件 ， 以 鹽 及 黑 椒 調 味 ， 煎 香 盛 起 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 Z. X2 |1 ?0 X: X1 F
. S3 R- @# Z/ e4 z5 j8 k- G
* _2 h6 ^5 a* S: Q! G7 D5.39.217.77
tvb now,tvbnow,bttvb" w0 r, D) l5 g7 K$ G- J( T
6 B% u" \" c- S5 _9 N7 L1 i
公仔箱論壇( K0 @3 n% F$ q# j3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n7 t+ u0 S, i' y' S4 h
2. 乾 辣 椒 切 碎 下 鑊 炒 香 混 合 所 有 調 味 料 ， 下 鍋 一 起 炒 成 醬 汁 。
& H! S. n( Y4 @+ e# Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a6 E% s. {" f1 X# {
3. 加 入 雞 件 以 粟 粉 水 勾 芡 。 芝 麻 以 白 鑊 烘 香 ， 撒 在 雞 面 。
9 @ n/ n/ S4 [- H( @9 S! j, m( ntvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.770 ~, a1 O" d8 G7 D
貼 士
7 U. u0 D) i) W% @, Q) o
因 雞 肉 已 炒 到 九 成 熟 ， 所 以 落 鑊 加 芡 汁 一 齊 炒 的 時 間 不 可 太 長 ， 否 則 雞 肉 會 變 得 過 熟 冇 咁 滑 。 芝 麻 最 好 係 即 炒 即 用 ， 香 味 發 揮 得 最 好 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)
Powered by Discuz! 7.0.0
7 W4 G5 R: o) Q/ s; T
tvb now,tvbnow,bttvb" w0 r, D) l5 g7 K$ G- J( T