公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊景點] 印尼→峇里島→烏布→馬傑利餐廳 [打印本頁]

作者: EvilgranII 時間: 2012-6-19 12:33 PM 標題: 印尼→峇里島→烏布→馬傑利餐廳

馬傑利餐廳⋅Ma Joly Restaurant

景點簡介:5.39.217.772 f+ { Y* W w. I# y
位於Kupu kupu Barong Villas & Spa內的馬傑利餐廳，是少數名氣能和飯店並駕齊驅的餐廳。Ma Joly是法文「My Beauty」的意思，這裡正是供應高級法式地中海美食的餐廳，招牌料理「Kupu Kupu Barong-Ayung Bouillabaisse」靈感來自於南法的馬賽魚湯「Bouillabaisse」，它的湯頭是將牛油魚、鬼頭刀、鯛魚、鱸魚和明蝦混合調煮而成，裡頭並加入了各種調味料，口味就如同馬賽魚湯般濃重鹹厚，與散發清香味的魚湯截然不同；點這道菜時，同時會附贈一杯白酒，佳餚配佳釀，更添食慾。另外，別忘了它隨附的蒜味蛋黃醬(Rouille)，這是魚湯必備佐醬，專門搭配麵包食用的，兩相搭配相得益彰。雖說這裡以歐式料理著稱，如果想吃當地美食，同樣有不少精緻的印尼佳餚可選擇。而白天可以欣賞山谷梯田好風光，晚上則有兒童傳統舞蹈表演，流露著濃郁的烏布風情，想必也是馬傑利深受歡迎的原因。% w# ]+ ~- B; K0 L# l- @! {

地址: Jl. Wana Segara Tuban
時間: 7:00~23:005.39.217.77" ^- O' n- g) {; G! S$ a( P, G
價格: 前菜70,000Rp.起、湯75,000Rp.起、主菜90,000Rp.起，Kupu Kupu Barong-Ayung Bouillabaisse 240,000Rp.。外加21％政府稅和服務費。信用卡：可。

5.39.217.777 `# ^( p4 J& r4 b

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/)