Board logo

標題: [旅遊景點] 澳洲~昆士蘭~布里斯本~<e’cco> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2012-6-17 02:42 AM     標題: 澳洲~昆士蘭~布里斯本~<e’cco>

                     
# c* @5 H$ _* s& X5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i* z& @/ N) {% V% g
   這間位在市區邊緣的小餐廳,不仔細尋找還真找不著!餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在,但一入內後,馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引,再從高朋滿座的盛況來看,不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。
$ W' |2 H* ^$ k% L2 I$ ptvb now,tvbnow,bttvb
   老闆兼主廚的Philip Johnson,是在澳洲享譽盛名的廚師,紐西蘭籍的他,有著多國工作經驗,最後選擇在布里斯本定居下來,並於1995年開設了 e’cco這家餐廳,之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。公仔箱論壇- E7 L! s. j5 @
   Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材,烹調過程則是儘量維持食物原味,因此,e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上,卻讓人讚嘆不已!
+ _8 G2 m; n$ M: Q( [7 m- R公仔箱論壇
   此外, Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境,一種像是法國鄉間的Bistro形態,所以餐桌不使用漿白的桌巾,閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食,一邊與朋友暢談,杯盤與談笑的聲音,遠比音響中放出的音樂還來的自然。
, l) ?( J. s+ I# X- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)
* |  X5 |  r6 a) n' A5.39.217.77
電話: 07-383183445.39.217.77; |3 J7 D, c% A+ E1 j( d2 n2 }" e
開放時間: 午餐:週二~週五12:00~14:30、晚餐:週二~週六18:00~22:00
7 V* {* ^$ {0 Q: o2 o; ?( G公仔箱論壇
網址: e’cco
4 Z6 F. P) F6 R& v, B7 l4 @/ G
交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船,步行約5分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?1 ?' h: ~3 E  z3 o0 h( T% D





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77/) Powered by Discuz! 7.0.0